Ngày 9.5, Trạm CSGT Đa Phước, thuộc Phòng CSGT Công an TP.HCM phối hợp Công an xã Nhà Bè, xã Hiệp Phước cùng các đơn vị tổ chức chương trình tập huấn kỹ năng lái xe gắn máy an toàn cho hơn 1.500 học sinh THPT trên địa bàn.
Tham gia chương trình có học sinh các trường THPT Phước Kiển, THPT Dương Văn Dương, THPT Long Thới, Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp – Giáo dục thường xuyên xã Hiệp Phước và Trường TH – THCS – THPT Hoàng Gia.
Không khí buổi tuyên truyền khá sôi động khi nhiều học sinh lần đầu được trải nghiệm mô hình thực hành gần giống sát hạch lái xe hạng A1. Các em được hướng dẫn xử lý tình huống, kỹ năng quan sát, phanh xe, chuyển hướng an toàn và nhận diện các nguy cơ dễ dẫn tới tai nạn giao thông.
Một trong những nội dung khiến nhiều học sinh bất ngờ nhất là quy định liên quan tín hiệu đèn vàng.
Thiếu tá Phan Thành Nghĩa, Bí thư Chi đoàn Trạm CSGT Đa Phước, phụ trách tuyên truyền của buổi tập huấn cho rằng phần lớn học sinh đều biết ý nghĩa cơ bản của đèn tín hiệu giao thông, nhưng khi tham gia thực tế lại dễ chủ quan, ỷ lại trong việc chấp hành.
“Học sinh hiện nay thường vi phạm liên quan độ tuổi tham gia giao thông, điều khiển phương tiện không phù hợp với độ tuổi. Ngoài ra, nhiều em biết quy định nhưng vẫn chủ quan khi qua giao lộ”, thiếu tá Nghĩa chia sẻ.
Theo cán bộ CSGT, nguyên tắc an toàn khi đến ngã ba, ngã tư là phải giảm tốc độ, quan sát kỹ và chủ động dừng lại khi cần thiết.
“Đèn vàng phải giảm tốc độ, dừng lại trước vạch sơn theo quy định. Tuy nhiên, nhiều em vẫn nghĩ đèn vàng là phải tranh thủ chạy qua nên rất nguy hiểm”, thiếu tá Nghĩa nói thêm.
Theo luật Trật tự, an toàn giao thông đường bộ, tín hiệu đèn vàng đồng nghĩa người tham gia giao thông phải dừng lại trước vạch dừng. Chỉ trong trường hợp phương tiện đã đi trên vạch hoặc đã qua vạch dừng khi đèn chuyển vàng thì mới được tiếp tục di chuyển.
Ngoài nội dung về đèn tín hiệu giao thông, lực lượng chức năng cũng phổ biến nhiều lỗi vi phạm phổ biến ở lứa tuổi học sinh như không đội mũ bảo hiểm, chở quá người, sử dụng xe trên 50 cm3 khi chưa đủ tuổi, đi sai làn đường hay sử dụng điện thoại khi lái xe.
Theo CSGT, thực tế nhiều vụ tai nạn giao thông liên quan học sinh bắt nguồn từ những lỗi tưởng nhỏ nhưng rất nguy hiểm như vượt đèn đỏ, chạy nhanh qua giao lộ, chuyển hướng không quan sát hoặc đi vào điểm mù xe tải.
Trong phần hướng dẫn kỹ năng an toàn, các em còn được xem mô phỏng các tình huống va chạm do vượt ẩu, tránh vượt sai quy định hay rơi vào điểm mù của xe tải, container.
Nhiều học sinh chăm chú theo dõi khi CSGT phân tích các tình huống thường gặp ngoài thực tế như người đi bộ bất ngờ băng qua đường, xe tải chở hàng cồng kềnh, xe máy lạng lách hay tài xế sử dụng điện thoại khi điều khiển phương tiện.
Bên cạnh tuyên truyền pháp luật, chương trình còn tổ chức tặng hàng trăm phần quà gồm mũ bảo hiểm, áo mưa, túi xách cho học sinh hoàn thành tốt phần thực hành kỹ năng lái xe.
Theo đại diện Trạm CSGT Đa Phước, việc tuyên truyền trực quan, đặt học sinh vào các tình huống thực tế sẽ giúp các em dễ nhớ, dễ hình dung hơn so với học lý thuyết đơn thuần.
“Điều quan trọng không chỉ là biết luật mà còn phải hình thành thói quen phản xạ an toàn khi ra đường”, đại diện đơn vị chia sẻ.
Giữa không gian xanh mát của danh thắng cấp quốc gia ao Bà Om (Vĩnh Long), hương thơm thanh khiết của lá dứa hòa quyện vào làn khói nghi ngút, đã tạo nên một sức hút khó cưỡng của món bánh cốm ống của đồng bào Khmer.
Bánh cốm ống là món ăn vặt nhưng lại gắn liền với dòng chảy văn hóa đậm nét của đồng bào Khmer Nam bộ. Đặc biệt, bánh cốm ống thường xuất hiện tại các dịp lễ hội truyền thống của người Khmer.
Tại danh thắng ao Bà Om (Trà Vinh cũ), bánh cốm ống hiện diện phổ biến và mang không khí đặc trưng nhất. Dưới những tán cây sao, cây dầu cổ thụ xanh mát, những xe đẩy, đòn gánh bánh cốm ống tỏa khói nghi ngút cùng mùi thơm dịu nhẹ của lá dứa đã trở thành hình ảnh biểu tượng của vùng đất này.
Trong các dịp lễ hội lớn của đồng bào Khmer như Chôl Chnăm Thmây, Ooc Om Boc, Sen Đôn Ta… bánh cốm ống cùng với cốm dẹp là những món ăn không thể thiếu. Đến nay, vẫn chưa có tài liệu nào xác định chính xác bánh cốm ống xuất hiện từ bao giờ. Ban đầu, bánh được chế biến thủ công bằng ống tre gai (loại tre thân dày, chịu nhiệt tốt) để hấp bột.
Từ một món ăn gia đình dùng để đãi khách hoặc cúng kiếng, bánh cốm ống dần bước ra các khu chợ quê và trở thành món quà vặt đặc trưng. Hiện nay, cùng với nhịp sống phát triển, những ống tre gai xưa đã được thay thế bằng ống inox giúp bánh chín nhanh hơn, nhưng hương vị nguyên bản vị béo của dừa, thơm của lá dứa và tơi xốp của gạo, nếp vẫn được gìn giữ vẹn nguyên qua bao thế hệ.
Bánh cốm ống ở đây được pha trộn giữa bột gạo (thường pha thêm tỷ lệ nhỏ bột nếp để tạo độ dẻo), đường và nước cốt dừa để tạo ra một món bánh mang đặc sắc riêng. Có những biến tấu khác của bánh cốm ống tạo thêm hương vị như: thêm bột bột khoai, cốt dừa, đường cát trắng, đậu phộng, mè rang, dừa khô. Thời gian đợi một chiếc bánh ra lò chỉ khoảng 3 - 4 phút.
Chị Kim Thì Chane Thu (31 tuổi, ngụ xã Song Lộc, Vĩnh Long) người bán bánh cốm ống cho biết, điểm mấu chốt của nghệ thuật làm bánh cốm ống là bột không được nhào thành khối, dùng nước cốt dừa cân trộn với bột gạo theo tỷ lệ bột nhất định, cho bột tơi vừa phải. Để có một màu xanh đặc trưng và trông cuốn hút hơn, chị Thu phải giã nát hoặc xay nhuyễn lá dứa tươi hoặc lá nếp, để lọc lấy phần nước cốt đậm đà nhất dùng để trộn vào hỗn hợp bột tươi.
"Sau đó bột được nén vào những ống inox, ở giữa khuôn có một que xiên dài sau đó đặt thẳng đứng trên một nồi nước sôi sùng sục. Được nấu cách thủy trong vòng từ 3 - 4 phút sẽ chín người bán chỉ cần rút nhẹ thanh xiên ra sẽ có được trọn vẹn chiếc bánh nóng hổi ra bên ngoài nguyên vẹn mà không bị vỡ nát. Người mua có thể xem toàn bộ quy trình ra lò của bánh cốm ống", chị Thu nói.
Chiếc bánh cốm ống sau khi ra lò thường được gói trong lá chuối vừa vặn. Khi mở lá chuối xanh quanh bánh, mùi thơm ngọt ngào của lá dứa tỏa ra. Khi ăn vị béo của bột, nước cốt dừa và mùi thơm của mè, mang hương vị riêng biệt và đặc trưng.
Bạn Thạch Oanh (22 tuổi, ngụ phường Nguyệt Hóa, Vĩnh Long) thích thú khi cầm trên tay khúc bánh cốm ống nóng hổi nói, "Đã lâu mới có dịp về thăm quê, được ăn lại món bánh tuổi thơ ngày tết của đồng bào mình, em cảm thấy rất vui. Đi học ở TP.HCM có rất nhiều món ăn, của ta, của nước ngoài nhưng em không bao giờ quên được món bánh mang hương vị quê hương này".
Bạn Nguyễn Nhật Hào (25 tuổi, ngụ phường Hòa Thuận, Vĩnh Long), một nhiếp ảnh gia trẻ có tình yêu lớn với văn hóa địa phương, cho biết: "Mỗi lần đi chụp ảnh, đứng trước những xe bánh ống tại ao Bà Om hay chợ Trà Vinh, tôi luôn bị cuốn hút bởi làn khói trắng nghi ngút vờn quanh những chiếc khuôn inox sáng bóng. Khi chiếc bánh xanh ngọc bích được rút ra khỏi ống, nằm gọn trên lớp lá chuối xanh mướt, rắc thêm chút dừa nạo trắng phau và muối mè vàng óng khiến tôi không thể cưỡng lại được".
Ngày nay, giữa hàng loạt các loại bánh hiện đại, xe bánh cốm ống của những người như chị Thu vẫn nép mình đỏ lửa bên góc đường hay dưới tán cây dầu cổ thụ. Chiếc bánh giá chỉ 5.000 đồng, không cầu kỳ về hình thức nhưng gói gọn trong đó là tinh hoa của nguyên liệu do người nông dân làm ra. Bánh cốm ống của người Khmer vẫn thế, góp phần nuôi dưỡng và gìn giữ nét riêng biệt của vùng đất Vĩnh Long qua bao mùa lễ hội.
Khoảng 10 giờ sáng ngày 30.4, Thảo Cầm Viên Sài Gòn lần đầu tổ chức "đám cưới" cho cặp hươu cao cổ Phi Phi - Thảo Em, đúng dịp Thảo Em tròn 3 tuổi. Sự kiện lạ nhanh chóng thu hút hàng nghìn người đổ về theo dõi, khiến lối đi chật kín, nhiều người phải chen chân, nhón người, thậm chí đứng lên bục cao để nhìn rõ hơn "cô dâu - chú rể".
Không chỉ thu hút bởi sự hiếm lạ, "đám cưới" còn được dàn dựng với đầy đủ các bước mô phỏng nghi thức truyền thống. "Nhà trai" mang "tráp" sang "nhà gái", sính lễ là các loại rau, củ - món ăn yêu thích của Thảo Em. Khi "đoàn nhà trai" di chuyển, hành trình này còn được phát trực tiếp trên màn hình tivi đặt tại khu vực "nhà gái", để người xem theo dõi trọn vẹn từng "bước rước dâu", khiến nhiều người thích thú reo hò.
Khu vực tổ chức cũng được trang trí chỉn chu với backdrop riêng, thu hút đông đảo khách tham quan xếp hàng chụp hình kỷ niệm. Nhiều người tranh thủ ghi lại khoảnh khắc "dự đám cưới độc lạ nhất Sài Gòn".
Nhiều bạn trẻ không giấu được sự hào hứng khi lần đầu chứng kiến một "đám cưới" đặc biệt như vậy. Sự kiện thú vị khiến không khí náo nhiệt, rộn ràng.
Bạn Hồ Ngọc Xuân Nhi (17 tuổi) chia sẻ đã gần như "mất ngủ cả đêm" vì mong chờ. Bạn Xuân Nhi cùng nhóm bạn có mặt từ 7 giờ sáng để "xí chỗ", tự nhận mình là "đại diện nhà gái" và hy vọng "nhà trai" sẽ yêu thương "cô dâu". "Dù rất đông, phải chen lắm mới xem được nhưng mình vẫn thấy rất vui vì được tận mắt chứng kiến một sự kiện thú vị như vậy", bạn Nhi nói.
Theo đại diện đơn vị, việc tổ chức "lễ thành hôn" không chỉ mang tính giải trí mà còn là cách giúp công chúng hiểu hơn về quá trình ghép đôi, chăm sóc và bảo tồn động vật. Đây cũng là lần đầu tiên Thảo Cầm Viên Sài Gòn thực hiện một sự kiện đặc biệt như vậy.
Ông Nguyễn Bá Phú, Phó giám đốc Xí nghiệp động vật Thảo Cầm Viên Sài Gòn cho biết hươu cao cổ nhận biết bạn tình chủ yếu qua mùi và các hành vi kiểm tra rất đặc trưng. Con đực thường theo dõi đàn, tiếp cận con cái rồi kích thích đi tiểu để ngửi và "đọc" tín hiệu hormone, từ đó xác định con cái có đang trong giai đoạn sẵn sàng sinh sản hay không.
Quá trình tán tỉnh của hươu cao cổ diễn ra khá nhẹ nhàng, không ồn ào. Con đực có thể lặng lẽ đi theo con cái trong thời gian dài, giữ khoảng cách gần nhưng không áp sát, thỉnh thoảng chạm nhẹ bằng cổ hoặc thân, đồng thời di chuyển đồng bộ theo từng bước đi của con cái.
Khác với nhiều loài động vật có xu hướng gắn bó theo cặp, hươu cao cổ không tạo liên kết đôi lâu dài. Quan hệ của chúng mang tính ngắn hạn, phụ thuộc vào chu kỳ sinh sản của con cái.
Theo ông Phú, việc chủ động ghép đôi trong điều kiện nuôi dưỡng giúp đơn vị quản lý kiểm soát tốt nguồn gene, hạn chế giao phối cận huyết - yếu tố có thể dẫn đến suy thoái giống và ảnh hưởng sức khỏe con non. Nhờ đó, đàn hươu cao cổ duy trì được thể trạng ổn định, tăng khả năng thích nghi với biến đổi môi trường và dịch bệnh.
Các cá thể hươu cao cổ tại Thảo Cầm Viên Sài Gòn có nguồn gốc từ Thái Lan, nên đã thích nghi sẵn với điều kiện khí hậu Đông Nam Á qua nhiều thế hệ. Khi được đưa về nuôi dưỡng, chúng nhanh chóng ổn định, phát triển khỏe mạnh và sinh sản đều đặn.
Trong dòng người đổ về Thảo Cầm Viên Sài Gòn dịp lễ, nhiều gia đình từ các tỉnh lân cận cũng tranh thủ đưa con nhỏ lên TP.HCM vui chơi, kết hợp "cắm trại".
Anh Nguyễn Thái Thanh Phương (ở tỉnh Tây Ninh - Long An cũ) cho biết đã lâu rồi gia đình anh mới quay lại Thảo Cầm Viên Sài Gòn. Nhân dịp nghỉ lễ 30.4, anh đưa cả nhà lên từ sớm, mang theo đồ ăn nhẹ để trải bạt nghỉ ngơi, cho các bé có không gian chạy nhảy.
Dù lượng khách đổ về rất đông, việc di chuyển và tìm chỗ khá vất vả, anh Phương cho biết cả nhà vẫn thấy vui vì không khí nhộn nhịp, nhiều hoạt động thú vị. "Đông nên hơi mệt, nhưng bù lại rất vui, mấy bé thích lắm. Gia đình tôi dự kiến ở đây đến khoảng 2 giờ chiều rồi mới về", anh Phương chia sẻ.
Nhiều chùa trên cả nước sẽ tổ chức các khóa sinh hoạt Phật pháp mùa hè dành cho thanh thiếu niên với nhiều hoạt động như kỹ năng sống, sinh hoạt tập thể, chống đuối nước, sơ cứu, phòng cháy chữa cháy… nhằm giúp trẻ có thêm môi trường sinh hoạt lành mạnh thay vì dành quá nhiều thời gian cho điện thoại, game hay mạng xã hội.
Trong bối cảnh không ít phụ huynh lo con "dính" điện thoại suốt kỳ nghỉ hè, các khóa sinh hoạt tại chùa được nhiều gia đình quan tâm vì vừa giúp trẻ rời màn hình, vừa rèn tính tự lập, kỹ năng giao tiếp và sinh hoạt cộng đồng.
Thông tin trên được nêu trong thông bạch vừa được Hội đồng Trị sự Giáo hội Phật giáo Việt Nam ban hành về việc tổ chức khóa sinh hoạt Phật pháp mùa hè năm 2026 cho thanh thiếu niên phật tử.
Theo kế hoạch, các khóa sinh hoạt hè sẽ dành cho thanh thiếu niên, học sinh, sinh viên từ 12 - 25 tuổi. Ngoài nội dung trải nghiệm tu học Phật pháp, chương trình năm nay dành khoảng 40% thời lượng cho kỹ năng sống và hoạt động thực hành thực tế.
Đáng chú ý, nhiều kỹ năng rất thiết thực với giới trẻ hiện nay được đưa vào chương trình như kỹ năng chống đuối nước, kỹ năng phòng cháy chữa cháy, sơ cứu, cấp cứu và tham gia giao thông an toàn.
Trong bối cảnh nhiều phụ huynh lo con dành phần lớn kỳ nghỉ hè cho điện thoại, game hoặc mạng xã hội, các khóa sinh hoạt hè tại chùa đang trở thành lựa chọn được nhiều gia đình quan tâm vì vừa có không gian sinh hoạt tập thể, vừa giúp trẻ rèn kỹ năng sống và tính tự lập.
Thông bạch nêu rõ mục tiêu của các khóa sinh hoạt hè là tạo môi trường "vui chơi bổ ích, vui chơi kết hợp trải nghiệm tu học", giúp thanh thiếu niên có thêm sân chơi lành mạnh trong dịp hè.
Ngoài kỹ năng sống, các khóa sinh hoạt còn lồng ghép nội dung giáo dục về lòng biết ơn cha mẹ, tinh thần đoàn kết, ý thức trách nhiệm với cộng đồng, hạn chế bạo lực học đường và tránh xa các tệ nạn xã hội.
Theo Giáo hội Phật giáo Việt Nam, các khóa sinh hoạt hè có thể tổ chức tại chùa, cơ sở tự viện hoặc các địa điểm phù hợp nhưng phải bảo đảm điều kiện ăn ở, vệ sinh, an toàn thực phẩm, phòng cháy chữa cháy và môi trường sinh hoạt cho khóa sinh.
Một điểm đáng chú ý khác là Giáo hội Phật giáo Việt Nam yêu cầu các địa phương tăng cường kiểm tra, giám sát việc tổ chức khóa sinh hoạt hè, tránh tình trạng lợi dụng danh nghĩa khóa tu để hoạt động trái quy định hoặc tổ chức khi chưa đủ điều kiện an toàn.
Năm 2026, các khóa sinh hoạt hè sẽ triển khai theo các chủ đề như "Về nguồn", "Tri ân và Báo ân", "Thắp sáng niềm tin", "Tâm trong, Trí sáng, Hoài bão lớn xây dựng quê hương, đất nước Việt Nam hùng cường".
