Về làm dâu ở thôn Trắng Cát, xã Lạc Sơn, tỉnh Phú Thọ đã hơn 20 năm, chị Quách Chinh luôn ấn tượng với tình làng nghĩa xóm gắn bó nơi đây.
Vài năm một lần, cả thôn họp bàn kế hoạch, tổ chức ngày hội bắt cá tại hồ Deo. Mỗi gia đình cử một người mang theo lưới hoặc vợt thu hoạch cá. Toàn bộ cá thu được sẽ chia đều cho các hộ dân.
“Trước ngày diễn ra hội bắt cá, ai cũng háo hức mong chờ. Dưới hồ, thanh niên trai tráng lội nước bắt cá, trên bờ người dân theo dõi, cổ vũ, không khí rất náo nhiệt”, chị Chinh kể.
Hồ Deo là hồ thủy lợi được xây dựng từ năm 1979, có nhiệm vụ cung cấp nước phục vụ sản xuất nông nghiệp cho người dân trong vùng. Hàng năm, các hộ dân trong thôn cùng đóng góp 50.000-70.000 đồng để mua cá giống thả xuống hồ.
Cá được nuôi hoàn toàn tự nhiên, chủ yếu ăn rong rêu và sinh vật phù du dưới nước, không thả theo hình thức công nghiệp. Sau khoảng 2 năm, bà con cùng nhau tổ chức ngày hội bắt cá, thu hút đông đảo người dân tham gia.
Năm nay, ngày hội thu được khoảng 2 tấn cá.
Toàn bộ cá sẽ được tập kết về một khu vực. Lãnh đạo thôn phân chia đều cho các hộ dân.
“Gia đình tôi nhận được gần 5kg cá. Những năm trước cá nhiều và to hơn, mỗi hộ có thể được chia gần 7kg”, chị Chinh cho biết.
Chứng kiến hình ảnh các gia đình vui vẻ đến nhận cá rồi hồ hởi mang về nhà khiến người phụ nữ cảm nhận rõ sự gắn bó, sẻ chia của cả thôn.
Một phần cá được bà con đóng góp, chế biến thành nhiều món ăn phục vụ bữa cỗ chung của cả làng với khoảng 30 mâm.
Người dân nơi đây thường dùng cá mè để làm gỏi, các loại cá khác đem nướng trên than hồng. Trong đó, món cá ướp gia vị hạt dổi, gói trong lá rồi hấp có hương vị thơm ngon, mộc mạc được xem là điểm nhấn trên mâm cỗ.
Góp tiền, mua cá giống thả xuống hồ hàng năm
Trao đổi với phóng viên Dân trí, ông Bùi Văn Chính (Trưởng thôn Trắng Cát, xã Lạc Sơn), cho biết từ khi sinh ra đã thấy người dân địa phương tổ chức hội bắt cá dưới hồ Deo. Đến nay, nét đẹp này vẫn được duy trì và phát triển, quảng bá rộng rãi.
Hàng năm, ông Chính nhận tiền quyên góp từ các hộ gia đình trong thôn rồi mua cá giống thả xuống hồ. Các loại cá được thả gồm cá chép, cá trắm đen, cá trôi, cá mè…
Được biết, địa phương duy trì hoạt động bắt cá theo định kỳ 2 năm một lần, thường tổ chức trước dịp thu hoạch lúa.
“Thời điểm đó, người dân không còn cần nước ở hồ để tưới tiêu, trừ những năm hạn hán nên có thể tháo bớt nước để việc thu hoạch cá thuận lợi”, ông Chính thông tin.
Vị trưởng thôn cho rằng, hoạt động này giúp thắt chặt tinh thần đoàn kết của bà con trong thôn, tạo bầu không khí phấn khởi trước khi bắt đầu vào đợt cao điểm thu hoạch lúa.
Thôn Trắng Cát có 180 hộ dân, 99% người dân nơi đây là dân tộc Mường, sinh sống chủ yếu bằng nghề nông nghiệp.
8 năm trước, tôi từng chìm trong cảm giác tuyệt vọng, nghĩ rằng mình và con bé sẽ không bao giờ có từ tương lai. 6 tuần sau khi sinh con, tôi nhận được giấy xét nghiệm Karyo type xác nhận con gái bé bỏng của tôi mang 3 nhiễm sắc thể số 21 (nguyên nhân gây ra hội chứng Down).
Từ đó, tôi tự chăm sóc con, tự vực tinh thần của chính mình đi qua những ngày chìm trong nước mắt vì tuyệt vọng, và tự tìm hiểu tất cả những gì tôi có thể hiểu về hội chứng Down. Đó là một hành trình dài, khó khăn và không thể quên.
Cũng chính trong hành trình này, tôi gặp được những gia đình có hoàn cảnh giống mình, tôi tìm được những lời an ủi chân thành nhất, những kinh nghiệm thực tế trong việc chăm sóc con, và thấy "những trẻ VIP" (trẻ có nhu cầu giáo dục đặc biệt) như con tôi vẫn đang từng ngày lớn lên, tiến bộ mỗi ngày...
Người mẹ đầy lo lắng trong tôi dần dần lạc quan hơn.
Hôm nay, con gái bé bỏng của tôi tròn 8 tuổi, đang học lớp 2 một trường công lập và được bạn bè yêu mến. Con đã biết đọc, làm toán, múa, hát... cùng các bạn, phụ mẹ làm việc nhà và là một cô bé cực kỳ tình cảm. Mỗi ngày một chút, con tiến lên, chậm thôi, nhưng vẫn là đang lớn lên từng ngày bên cạnh tôi.
"Lớn lên các con sẽ làm việc gì?" luôn là đề tài nóng hổi của nhóm các gia đình như tôi. Trong quá trình chăm sóc, dạy dỗ và cùng lớn lên với con gái mình, tôi nghĩ tôi đã tìm được câu trả lời phù hợp.
Trong một lần đưa con gái đi chơi ở cung Gyeongbokgung - Hàn Quốc, khi trông thấy một em bé đang khóc, con gái tôi đã ngay lập tức tiến đến, ngồi xuống và đưa tay vỗ vỗ lên vai em bé, dùng tiếng Việt nói "Ôi, em bé ngoan, em bé nín nín đi nào" dù không biết em bé kia có hiểu được tiếng của mình không. Chính hình ảnh đó khiến trong tôi lóe lên một ý tưởng.
Khoa học đã chỉ ra, những người mang 3 nhiễm sắc thể số 21 là những người giàu tình cảm, yêu thương mọi người một cách vô điều kiện và hồn nhiên. Và giữa thế giới rộng lớn với rất nhiều doanh nhân, nhà lãnh đạo, nhà khoa học, một tâm hồn yêu thương thuần khiết phải chăng là một mảnh ghép hoàn hảo.
Ở đó, với trái tim yêu thương và cho đi vô điều kiện, cùng với khả năng "xóa dữ liệu", nguồn năng lượng trong lành này thực sự có thể là một kho báu của thế giới.
Phải chăng con sẽ dùng tâm hồn và trái tim thuần khiết đó để xoa dịu những trái tim đau khổ, tưới mát những tâm hồn đang chơi vơi, hay đơn giản là dang rộng vòng tay cho những ai cần một cái ôm để tiếp thêm sức lực trong chặng đua cuộc đời đầy vất vả?
Tôi biết đứa con có hội chứng Down của tôi sẽ luôn có thể cho đi nụ cười, vòng tay, lời ủi an, sự lắng nghe, tình yêu thương của con mà không cần đáp lại. Đó phải chăng sẽ là một "công việc" đầy ý nghĩa mà xã hội đã sắp đặt sẵn?
Hai mẹ con tôi vẫn đang tiếp tục hành trình với một mục tiêu, một định hướng khá rõ ràng. Còn bây giờ, tôi đi dò bài cho con đây.
Ngày nay Nhà nước đã có nhiều chính sách hỗ trợ đối với người khuyết tật, đặc biệt là trẻ em. Về phía xã hội cũng đã có nhiều hội nhóm được thành lập để hỗ trợ, chia sẻ và đồng hành cùng nhau trong hành trình nuôi dạy trẻ em khuyết tật.
Từ trải nghiệm của mình, tôi cũng đang ấp ủ một chương trình hỗ trợ dành riêng cho các gia đình có em bé sơ sinh có hội chứng Down. Đây là khoảng thời gian đặc biệt khó khăn, với mọi gia đình, mọi người mẹ.
Tôi từng thấy một người mẹ trầm cảm nặng dẫn đến mất sữa, khi biết đứa con bé bỏng vừa chào đời của mình mắc hội chứng Down. Vì vậy, tôi muốn được là người đồng hành cùng các chị em trong giai đoạn quan trọng này.
Tôi muốn được chia sẻ kinh nghiệm và những gì mình đã trải qua với các gia đình/chị em sắp sinh hoặc vừa sinh, như một lời an ủi dịu dàng nhất, với hy vọng phần nào đó giúp cho những người mẹ cảm thấy yên lòng và sẽ tự tin hơn về tương lai phía trước.
Nếu bạn đọc được bài viết này của tôi, và bạn biết ở đâu đó có ai cần, xin chia sẻ và gửi đến họ thông tin của tôi.
Ấm điện là một trong những đồ gia dụng nhỏ được sử dụng phổ biến trong cuộc sống của chúng ta, sau một thời gian dài sử dụng sẽ có rất nhiều cặn, nguyên nhân là do nguồn nước chúng ta uống có chứa canxi bị ion hóa đóng cặn khó coi. Vì sức khỏe của gia đình và tiết kiệm điện, các vết bẩn trên ấm điện cần được loại bỏ kịp thời. Dưới đây là những mẹo giải quyết vấn đề đó siêu nhanh và siêu sạch.
Dùng muối ăn: Không khó để tìm kiếm nguyên liệu muối ăn ở trong gian bếp của mỗi gia đình. Để vệ sinh ấm siêu tốc bằng muối, chúng ta chỉ cần cho khoảng 1 – 2 muỗng cà phê muối ăn vào ấm, thêm nước và đun sôi. Cuối cùng, tráng lại ấm bằng nước sạch là đã có một chiếc ấm siêu tốc sạch cặn bẩn.
Dùng giấm trắng: Hãy đổ giấm và nước vào ấm theo tỷ lệ 1:1, đảm bảo lượng giấm vừa đủ để làm sạch lớp cặn bám. Sau đó, bạn bật ấm và đun sôi hỗn hợp giấm và nước trong vài phút. Khi nước đã sôi, tắt ấm và để hỗn hợp này ngâm trong ấm khoảng 1-2 giờ để giấm có thời gian hòa tan và làm mềm các cặn canxi cứng đầu.
Cuối cùng, đổ bỏ dung dịch giấm và rửa sạch ấm với nước vài lần để loại bỏ hoàn toàn mùi giấm cũng như phần cặn còn sót lại.
Dùng vỏ khoai tây hoặc khoai sọ: Có rất nhiều bà nội trợ ưa chuộng cách làm sạch cặn bẩn của ấm đun nước bằng phương pháp dùng khoai tây hoặc khoai sọ vì hiệu quả bất ngờ của chúng.
Vỏ khoai tây và khoai sọ chứa các enzym tự nhiên có khả năng làm mềm và loại bỏ cặn bẩn tích tụ trong ấm siêu tốc. Phương pháp này vừa đơn giản vừa mang lại hiệu quả bất ngờ, giúp thiết bị luôn sạch sẽ và sáng bóng.
Dùng vỏ trứng gà: Mọi người có thể tận dụng vỏ trứng gà để làm sạch ấm đun nước. Dùng chày đập nát khoảng 3-4 vỏ trứng gà và cho vào ấm đun.
Đổ nước vào ấm đun đến 1/2 ấm. Trong quá trình đun sôi, thỉnh thoảng bạn dùng đũa khuấy đều vỏ trứng trong ấm. Tiếp tục đun khoảng 10 phút rồi bắc ấm xuống để nguội và rửa sạch lại ấm. Bạn sẽ thấy ấm sạch cặn bẩn.
Dùng nước Coca Cola: Nước giải khát Coca Cola có công dụng làm sạch bất ngờ mà nhiều người có thể chưa biết. Đổ 1 lon coca vào ấm siêu tốc và ngâm trong khoảng 1 giờ. Sau đó, đổ nước ra và lấy khăn mềm sạch lau nhẹ nhàng là cặn bẩn sẽ được loại bỏ sạch sẽ.
Hoặc nếu muốn nhanh hơn, bạn có thể đun sôi nước coca rồi dùng thìa gỗ khuấy đáy ấm trong vòng vài phút, sau đó tráng lại bằng nước sạch là được.
Dùng baking soda: Baking soda có khả năng phản ứng với thành phần ion cứng trong cặn nước, từ đó đánh bay lớp mảng bám này khỏi ấm đun.
Chỉ cần cho 1 thìa nhỏ baking soda, đổ nước đầy ⅓ đến 1 nửa bình, đun nước trong 2 đến 3 phút, sẽ giúp nhanh chóng làm sạch các mảng bám trên thành ấm. Hoặc cũng có thể đổ baking soda có độ đặc 1% vào 500ml nước, sau đó lau nhẹ đáy ấm là xong.
Dùng lá chè tươi hoặc xơ mướp: Bạn chỉ cần đặt xơ mướp vào trong ấm, chúng sẽ có công dụng như một tấm lọc nước, giúp ấm đun nước không tích tụ những chất cặn.
Tuy nhiên, cần lưu ý phải thay xơ mướp định kỳ và giữ xơ mướp sạch sẽ trước khi cho vào ấm. Hoặc bạn có thể sử dụng lá chè để thay thế. Vò nát lá trà xanh rồi cho vào ấm nước đun sôi, sau đó ngâm trong khoảng 1 ngày để đánh bay các lớp cặn cứng đầu.
Chanh hoặc bã trà: Cho chanh đã cắt lát vào ấm, đun sôi nước, rửa ấm bằng nước rửa chén rồi rửa sạch bằng nước.
Hoặc chúng ta cũng có thể tận dụng phần bã trà còn lại để làm sạch cặn trong ấm điện, cách làm là đổ bã trà và nước nóng vào ấm điện, lắc vài lần rồi để trong nửa giờ, sau đó cặn sẽ rơi ra một cách tự nhiên. Nguyên tắc là dùng theophylin để khử cặn.
Một em nhỏ đã vô tình tìm thấy kho báu khi đang đào bới trong sân trường và cảnh sát đã lập tức mở cuộc điều tra về phát hiện bất hợp pháp này.
Kho báu này bao gồm đồ trang sức, tiền xu bạc, một thỏi vàng, nhiều chiếc đồng hồ sang trọng và 5.000 bảng Anh (175 triệu đồng) tiền mặt. Số tang vật được chôn giấu trong một sân chơi của một trường học trên đường Nikolsburger Straße ở Wilmersdorf, phía tây nam Berlin, Đức.
Đứa trẻ đã báo cho giáo viên và cha mình, những người đã giữ những món đồ quý giá và gọi cảnh sát.
"Một kho báu nhỏ, một bất ngờ lớn", cảnh sát Đức viết trên Instagram. "Trong khi những người khác đang nhặt cành cây, người này ngay lập tức phát hiện ra một vài đồng xu bạc trong bụi cây", họ viết thêm trước khi kết luận: "Thật lòng mà nói, lần sau đến sân chơi ai mà không thèm nhìn vào bụi cây chứ?"
Cảnh sát tin rằng kho báu được chôn giấu này có thể liên quan đến hoạt động tội phạm.
Vào năm 2023, một người cháu trai đã tìm thấy kho báu của gia đình mình bằng cách sử dụng một tấm bản đồ kho báu được vẽ dựa trên trí nhớ.
Kho báu này đã được chôn giấu suốt 80 năm kể từ khi gia đình chạy trốn khỏi Ba Lan vào đầu Thế chiến thứ hai.
Jan, 69 tuổi, nói: "Cha tôi đã già yếu và tôi cứ nài nỉ ông ấy, tôi nói 'làm ơn vẽ cho con một tấm bản đồ – một ngày nào đó con có thể đến khu đất đó và tìm kiếm nó'".
"Ông ấy đưa cho tôi tấm bản đồ vào năm 1989, kèm theo một vài chỉ dẫn. Câu cuối cùng trong những chỉ dẫn này ghi rằng 'con phải tìm thấy bạc và súng săn'.
Và khi đọc được điều đó, tôi cảm thấy như nhận được một mệnh lệnh và tôi vô cùng xúc động vì nhận ra mình phải thực hiện được giấc mơ này", Jan nói thêm.
