Chia sẻ thông tin hôm 5/5, PGS.TS Kim Văn Vụ, Trưởng khoa Ngoại Tiêu hóa 1, Bệnh viện K, chỉ ra đặc tính nguy hiểm này, đồng thời cho biết các bác sĩ vừa can thiệp thành công cho hai nam bệnh nhân 48 và 61 tuổi mang khối u thực quản giai đoạn muộn.
Hai người đàn ông nhập viện trong tình trạng nuốt nghẹn kéo dài, một người đã phải mở thông dạ dày để duy trì dinh dưỡng, người còn lại vừa trải qua đợt hóa xạ trị.
Tổ chức Ung thư toàn cầu thống kê năm 2022 Việt Nam có hơn 3.600 người mắc mới và khoảng 3.400 trường hợp tử vong do căn bệnh này. Khối u hình thành từ niêm mạc ống nối miệng với dạ dày, sau đó nhanh chóng xâm lấn cấu trúc xung quanh, biến ung thư thực quản thành nguyên nhân cướp đi sinh mạng người bệnh nhiều nhất trong nhóm bệnh lý tiêu hóa.
Bác sĩ Vụ nhận định bệnh nhân thường bỏ lỡ thời điểm vàng chữa trị do cơ thể không phát ra triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn sớm. 70% người bệnh đến cơ sở y tế khi khối u đã phình to và lan rộng. Căn bệnh này tấn công chủ yếu nam giới trung niên, đặc biệt nhóm người duy trì thói quen hút thuốc lá và uống rượu bia nhiều năm. Phẫu thuật cắt bỏ khối u mang lại cơ hội sống sót cao nhất, kết hợp cùng hóa, xạ trị và điều trị đích. Tuy nhiên, tình trạng bệnh nhân nhập viện muộn luôn cản trở quá trình can thiệp ngoại khoa.
Với hai ca bệnh phức tạp vừa tiếp nhận, êkíp Bệnh viện K quyết định áp dụng kỹ thuật cắt thực quản kèm nạo vét hạch ba vùng cổ, ngực và bụng. Các quốc gia có nền y học tiên tiến như Nhật Bản, Hàn Quốc thường xuyên triển khai phương pháp chuyên sâu này.
TS.BS Nguyễn Đức Duy, người trực tiếp mổ, cho biết thách thức lớn nhất nằm ở bước nạo vét hạch quanh dây thần kinh thanh quản. Nếu bác sĩ sơ suất làm đứt dây thần kinh này, bệnh nhân sẽ đối mặt nguy cơ khàn tiếng, mất giọng, rối loạn nuốt và sặc dẫn đến viêm phổi. Êkíp đã kiểm soát tốt mọi rủi ro, giúp hai bệnh nhân hồi phục nhanh chóng và bắt đầu ăn thức ăn lỏng vào ngày thứ ba sau ca đại phẫu.
Các chuyên gia khuyên người dân chủ động tầm soát ung thư hàng năm, đặc biệt nhóm mang yếu tố di truyền, béo phì hoặc thường xuyên sử dụng rượu bia, thuốc lá. Bệnh nhân trào ngược dạ dày thực quản cần gặp bác sĩ để chữa dứt điểm triệu chứng. Mọi người phải đến bệnh viện kiểm tra ngay lập tức khi cơ thể xuất hiện dấu hiệu nuốt vướng, nuốt nghẹn kéo dài.
Đài Loan hiện có hơn 2 triệu người mắc bệnh thận mạn tính, trong đó 100.000 người đang phải duy trì sự sống bằng cách chạy thận. Chiang Shou-shan, bác sĩ chuyên khoa Thận, Bệnh viện Shin Kong, cho hay do tổn thương thận thường không gây đau đớn, nhiều người đã vô tình hủy hoại chức năng thận mà không hay biết. Thậm chí có những trường hợp bị suy thận cấp, phải chạy thận suốt đời chỉ vì ăn quá nhiều rau xanh, nhất là những loại chứa hàm lượng axit oxalic cao có thể gây hại nghiêm trọng cho thận.
"Những người có chức năng thận kém cần đặc biệt lưu ý đến lượng tiêu thụ hàng ngày", bác sĩ cảnh báo.
Ông Chiang cho hay chế độ ăn giàu chất xơ, ít chất béo đang trở thành xu hướng phổ biến nhưng lưu ý hàm lượng axit oxalic trong thực phẩm có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến chức năng thận. Do axit oxalic chủ yếu được chuyển hóa qua thận, khi đi vào cơ quan này, chúng có thể dẫn đến nhiều dạng tổn thương khác nhau như hình thành sỏi canxi oxalat, thậm chí gây ra các bệnh lý về thận cấp tính và mạn tính.
Theo ông, mỗi loại rau có mức độ chứa axit oxalic khác nhau. Trong đó, rau chân vịt (cải bó xôi), cần tây, rau sam, rau dền đỏ, dền xanh là nhóm có hàm lượng cao nhất, tiềm ẩn nguy cơ gây hại lớn cho thận. Những người mắc bệnh thận mạn tính cần lưu ý khi ăn nhóm thực phẩm này. Tuy nhiên, do bệnh thận thường diễn tiến âm thầm khiến nhiều người không hay biết mình mắc bệnh, bác sĩ khuyến cáo cộng đồng thận trọng và sử dụng các loại rau trên một cách điều độ.
Bác sĩ cho biết thêm người mắc bệnh thận phải đặc biệt cẩn trọng, không nên ăn quá nhiều rau chân vịt và rau dền. Các nghiên cứu hiện tại chỉ ra rằng việc nạp 1.200 mg axit oxalic trong một lần có thể dẫn đến suy thận cấp. Lượng axit này tương đương với khoảng 600 đến 750 gram rau chân vịt hoặc rau dền. Bác sĩ Chiang cũng lưu ý dù việc chần sơ qua nước sôi có thể làm giảm bớt hàm lượng axit oxalic trong rau, hiệu quả loại bỏ vẫn còn hạn chế. Vì vậy, người dân cần chú ý đến liều lượng tiêu thụ trong chế độ ăn uống hàng ngày để bảo vệ sức khỏe hệ bài tiết.
Chiều 20-4, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thông tin về kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Bình Quới Tây (phường Bình Quới).
Theo đó, cơ quan này kết luận bữa ăn bán trú ngày 7-4 là nguyên nhân gây ra ngộ độc thực phẩm. Số người ăn bữa ăn này là 740, trong đó số người mắc là 266, có 190 người đi bệnh viện, không có trường hợp tử vong.
Về thức ăn, kết luận cho thấy hầu hết các thức ăn đã nhiễm chéo, trong đó bánh flan và canh bắp cải nấu thịt là thức ăn có nguy cơ cao nhất (theo phân tích dịch tễ, thống kê). Tác nhân gây bệnh là vi khuẩn Salmonella spp. (tác nhân chính), ngoài ra còn có vi khuẩn E. coli và Staphylococcus aureus.
Chi nhánh Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Sản xuất Vận chuyển Hữu Phước (địa chỉ 102/23 Xô Viết Nghệ Tĩnh, phường Thạnh Mỹ Tây) - đơn vị cung cấp suất ăn sẵn cho Trường tiểu học Bình Quới Tây - được xem là nguyên nhân của vụ việc này.
Mới đây, tại cuộc họp về thông tin sơ bộ kết quả điều tra, xử lý ngộ độc thực phẩm tại Trường tiểu học Bình Quới Tây và bàn phương án đảm bảo bữa ăn bán trú do Sở An toàn thực phẩm TP.HCM chủ trì, với sự tham dự của đại diện lãnh đạo Sở Giáo dục và Đào tạo TP.HCM, UBND phường Gia Định, Bình Quới, Bình Thạnh, Thạnh Mỹ Tây, Bình Lợi Trung và Ban giám hiệu Trường tiểu học Bình Quới Tây.
Tại cuộc họp, lãnh đạo Sở An toàn thực phẩm đề nghị UBND các phường có trường học nhận cung cấp suất ăn của Công ty Hữu Phước phải có phương án thay thế và chủ động triển khai thực hiện tổ chức ăn uống bán trú phục vụ học sinh trên địa bàn bảo đảm liên tục; chủ trì, cử nhân sự có chuyên môn phối hợp đại diện hội phụ huynh và Sở An toàn thực phẩm giám sát bữa ăn trong trường học.
Đồng thời cơ quan này cũng cung cấp danh sách các đơn vị cung cấp suất ăn, thực phẩm để các phường chủ động thông tin, hỗ trợ và hướng dẫn các trường lựa chọn đơn vị cung cấp thay thế phù hợp.
Tuy nhiên, sự thay đổi nhiệt độ quá nhanh giữa môi trường bên ngoài và phòng kín có thể gây khó chịu rõ rệt. Một số người có thể gặp tình trạng choáng nhẹ, khô cổ họng hoặc nghẹt mũi ngay sau khi bước vào phòng lạnh, theo trang NDTV (Ấn Độ).
Ông Basavaraj S Kumbar, bác sĩ nội khoa tại Bệnh viện Aster Whitefield (Ấn Độ), cho biết việc chuyển từ môi trường nóng sang phòng lạnh khiến hệ điều hòa thân nhiệt bị “quá tải”. Làm lạnh quá nhanh có thể gây đau đầu, nghẹt mũi và kích ứng cổ họng, thậm chí làm nặng thêm tình trạng hen suyễn hoặc viêm xoang.
Ông cũng nhấn mạnh cơ thể cần thời gian để thích nghi. Những thay đổi nhiệt độ đột ngột có thể tạo áp lực lên hệ tim mạch và hô hấp.
Các chuyên gia khuyến nghị nên đứng ở nơi râm mát hoặc khu vực mát trong vài phút trước khi vào phòng máy lạnh. Cách này giúp cơ thể giảm dần tiết mồ hôi, hạn chế co mạch đột ngột và giảm nguy cơ đau đầu, khó chịu.
Theo bác sĩ Kumbar, việc chuyển nhiệt độ từ từ giúp cơ thể thích nghi tốt hơn và hạn chế nguy cơ “sốc nhiệt”.
Ngoài ra, uống đủ nước cũng rất quan trọng. Nắng nóng dễ gây mất nước, làm giảm khả năng thích nghi của cơ thể khi chuyển sang môi trường lạnh.
Bà Nilesh Sonawane, bác sĩ hô hấp tại Phòng khám Apollo (Ấn Độ), cho biết việc sử dụng máy lạnh trong thời gian dài có thể gây đau họng và ho khan. Nguyên nhân chủ yếu là do không khí khô, không phải nhiễm trùng.
Máy lạnh làm giảm độ ẩm trong phòng, khiến niêm mạc đường hô hấp bị khô. Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh (CDC) Mỹ cũng cho biết môi trường có độ ẩm thấp dễ gây kích ứng đường hô hấp.
Nhiệt độ quá thấp có thể làm tăng nguy cơ khô và kích ứng. Mức phù hợp nên duy trì trong khoảng 24 - 26°C. Tránh để luồng gió lạnh thổi trực tiếp vào cơ thể, đặc biệt với người mắc hen suyễn.
Bên cạnh đó, bộ lọc máy lạnh nếu không được vệ sinh định kỳ có thể tích tụ bụi và vi khuẩn, làm giảm chất lượng không khí trong phòng. Việc làm sạch thường xuyên sẽ giúp hạn chế các nguy cơ này và bảo vệ sức khỏe tốt hơn.
