Hơn 7 giờ sáng, dọc bãi biển xã Hải Châu (Nghệ An) bè mảng tấp nập cập bờ. Từng tốp ngư dân xếp hàng trên bãi biển để kéo lưới. Lưới được các ngư dân thả cách bờ chừng 6 – 7 hải lý, vào lúc 4 – 5 giờ sáng bằng chiếc bè mảng kết từ tre nứa có gắn máy, sau đó kéo vào bờ.
“Hôm nay chúng tôi thu được hơn 1 tạ cá trích. Lượng cá này cũng ở mức trung bình, hôm nào trúng phải được hơn 2 tạ, nhưng có hôm chỉ được mấy yến”, ông Trần Văn Long, một ngư dân, cho biết.
Cá trích bị lưới gom lại, kéo tuột lên bờ, giãy đành đạch. Vợ ông Long lấy mấy cái rổ để xúc cá. Cá được gom lại thành nhiều rổ rồi bán cho các thương lái đang chờ sẵn. Giá cá trích không cố định mà dao động từ 15.000 – 25.000 đồng/kg, tùy theo ngày.
“Hôm trúng thì sau khi trừ tiền dầu cũng được mỗi người 1 triệu đồng, còn ngày bình thường ra biển cũng dăm bảy trăm ngàn, có ngày thì ít hơn”, một ngư dân nói.
Cá trích chỉ bằng hai ngón tay, có nhiều xương nhỏ, nhưng theo các nhà chuyên môn, loài cá này chứa nhiều đạm, nổi bật nhất là hàm lượng Omega 3 dồi dào giúp hỗ trợ tim mạch, giảm cholesterol và collagen tự nhiên hỗ trợ chống lão hóa da. Các trích khá rẻ, thịt bùi, thơm ngon nên từ lâu đã trở thành món ăn được nhiều người lựa chọn.
Mùa đánh bắt cá trích của ngư dân bắt đầu từ tháng giêng đến tháng 4 âm lịch hàng năm. Đây là thời điểm cá từ ngoài khơi kéo vào gần bờ. Ngư dân gọi đây là “lộc” của biển.
Lượng cá quá nhiều, không thể tiêu thụ hết ở các chợ để người dân mua về chế biến thành các món ăn như kho, gỏi, nướng… nên cá trích còn được thu mua để ủ, chế biến thành nước mắm hoặc chế biến thành thức ăn để nuôi tôm hùm, nuôi cá.
Ở Nghệ An, ngư dân từ lâu đã có sáng kiến nướng cá bằng than củi để giữ cho cá biển ngon thay cho ướp lạnh.
“Tôi đã làm nghề nướng cá này gần 50 năm. Cá nướng không phải dùng hóa chất, chỉ cần dùng nhiệt của than củi vẫn giữ được độ tươi ngon lâu dài cho cá”, bà Bùi Thị Châu (ngụ ở xã Hải Châu) nói.
Gây “sốt” mạng xã hội
Trên bãi cát dài dằng dặc, hàng trăm chiếc bè mảng đã được kéo lên bờ. Cá trích được ngư dân hốt lên từ lưới, cho vào các sọt rồi phân loại to, nhỏ. Cá to được khách mua để nướng ngay tại chỗ hoặc thương lái thu mua để đưa đến bán tại các chợ, cá nhỏ bán làm nước mắm hoặc thức ăn cho tôm hùm và các loài cá nuôi khác.
Khác với những năm trước, mùa cá trích năm nay, tuyến đường ven biển vừa mới hoàn thành chạy qua xã Hải Châu luôn nhộn nhịp xe cộ và người từ các nơi khác tìm đến để thưởng thức cá trích nướng.
Từ sáng sớm, khi những mẻ cá trích đầu tiên được kéo lên bờ, những người phụ nữ chuyên nướng cá đã nổi lửa, quạt than. Hàng chục chiếc bếp than dã chiến được lập dọc hai bên lối đi xuống bãi biển. Nhiều hàng quán cũng mọc lên để phục vụ những người phương xa tìm đến thưởng thức “lộc biển”.
“Phải nướng ngay khi cá còn tươi sống mới giữ được độ ngon của cá”, bà Châu chia sẻ, rồi nhanh tay nhóm lửa, quạt than. Khi than củi đã đỏ rực, bà Châu lấy đũa gắp từng con cá trích to bằng hai ngón tay bỏ lên cái vỉ nướng, tay kia phe phẩy cái quạt giấy để than liên tục đỏ.
Cá trích khá dẹt nên nướng nhanh chín, chỉ độ vài ba phút là chín tới. Mùi cá nướng bốc lên thơm phức cả một vùng.
“Nướng cũng phải biết cách cá mới thơm, ngon, không bị cháy hoặc chín không đều. Cá vừa độ chín thì thịt của nó giữ được độ ngọt, béo và mùi thơm đặc trưng. Cá trích có nhiều vảy và nhiều xương nhỏ nhưng thịt trắng, dày, nhiều chất dinh dưỡng nên nhiều người ưa chuộng”, bà Châu giải thích.
Bà Lưu Thị Tương cũng có nhiều năm gắn bó với nghề nướng cá biển này. “Trước đây, chúng tôi chỉ nướng ở nhà rồi mang đi chợ bán, gần tháng nay, cá trích được đưa lên mạng xã hội, nhiều người đã tìm đến đây để trải nghiệm, mua và ăn tại chỗ nên bán rất chạy”, bà Tương nói.
Mỗi ngày, một phụ nữ ở đây nướng 3 – 4 yến cá, có người nướng bán cả tạ cá. Mỗi kg cá trích sau khi nướng được bán với giá 60.000 đồng. Cá có thể ăn tại chỗ hoặc mua về, chỉ cần bỏ vào nồi chiên không dầu hoặc lò vi sóng làm nóng lên là có thể thưởng thức. Cá trích nướng đem kho tiêu cũng rất “tốn”cơm.
Để phục vụ nhu cầu thưởng thức các trích ngay tại nơi nó vừa được kéo lên, nhiều hàng quán đã mọc lên dọc hai bên tuyến đường ven biển ở xã Hải Châu. Những con cá trích tươi rói được nướng trên than hoa, thơm và béo, ăn kèm bánh ướt, bún, rau, dưa chuột cùng với nước mắm truyền thống tạo ra hương vị rất độc đáo.
Những người tìm đến đây để trải nghiệm, thấy món ăn thú vị, dân dã và rẻ tiền sau đó đã quảng bá cá trích nướng lên mạng xã hội, khiến nhiều người tìm đến, mua và thưởng thức món cá này. “Hôm trước, có nhóm người ở Hà Nội ghé thăm, ăn xong thấy ngon đã mua luôn 1 tạ cá trích mang về làm quà”, một ngư dân kể.
“Tôi xem mạng xã hội mới món cá trích nướng này, thấy hấp dẫn nên rủ mấy người bạn nữa ra đây trải nghiệm. Nhìn cá vừa kéo lên, nướng trên than đã thấy hấp dẫn rồi. Cá ăn rất ngon, giá rẻ, phục vụ chu đáo nên rất thú vị”, chị Lê Hồng Nga, ngụ P.Thành Vinh (Nghệ An), nói. Nhiều gia đình ở cách xa hàng chục cây số cũng chạy xe ô tô đến đây để trải nghiệm.
Hải Châu hiện có hơn 300 bè mảng đánh lưới gần bờ. Ông Nguyễn Trọng Huyên, Chủ tịch UBND xã Hải Châu, cho hay mùa đánh bắt cá trích năm nay được nhiều người biết đến đã tạo không khí sôi động, làm tăng giá trị cá trích nướng. Đây cũng là cơ hội để quảng bá các sản phẩm đặc trưng của địa phương, du lịch trải nghiệm, tạo thêm việc làm, thu nhập cho người dân.
Hôm qua 16.4, theo kết quả kỳ quay số mở thưởng kỳ 01333 loại hình xổ số tự chọn Vietlott - xổ số Power 6/55, bộ số may mắn trúng thưởng là 02 – 07 – 15 – 22 – 47 – 52 và số cộng thêm là 55.
Phiên xổ số tối 16.4 ghi nhận có 1 người trúng giải Jackpot 1 với số tiền cộng dồn của loại hình xổ số Power 6/55 là 91.889.389.200 đồng. Ngay khi xác định có người trúng giải độc đắc, số tiền thưởng quay lại mức ban đầu là 30 tỉ đồng. Trong khi đó, giải Jackpot 2 ghi nhận không có người trúng nên số tiền cộng dồn là 3.454.813.850 đồng.
Cũng trong phiên mở thưởng tối 16.4, có 19 người trúng giải nhất trị giá 40 triệu đồng, có 979 người trúng giải nhì trị giá 500.000 đồng… và các giải khác.
Trước đó, vào tối 2.4, Vietlott thông báo kết quả kỳ quay số mở thưởng kỳ 01327 loại hình xổ số tự chọn Vietlott - xổ số Power 6/55. Bộ số may mắn trúng thưởng trong lần quay này là: 09 – 21 – 32 – 34 – 52 – 53 và số cộng thêm là 22.
Trong phiên xổ số này không có người trúng giải Jackpot 1 nên số tiền cộng dồn của loại hình xổ số Power 6/55 là 63.078.034.350 đồng. Còn giải Jackpot 2 ghi nhận có 1 người trúng với số tiền cộng dồn là 5.085.578.850 đồng. Ngay sau đó, số tiền của giải Jackpot 2 quay trở lại con số ban đầu là 3 tỉ đồng.
Như vậy, tính đến nay, trong tháng 4 có 2 người trúng giải độc đắc của loại hình xổ số Power 6/55.
Trong các clip được chia sẻ đều đặn lên trang mạng cá nhân, chàng trai Hàn Quốc Lee Ho-jun hào hứng khi khám phá văn hóa, các món ăn Việt Nam, đặc biệt là những món ăn đường phố hay trong các hàng quán bình dân.
Điều khiến nhiều người yêu mến, liên tục "thả tim" cho những clip của anh chàng Hàn Quốc chính là cách anh giao tiếp với mọi người bằng tiếng Việt lưu loát, sự hài hước, cởi mở cũng như cách anh hòa nhập văn hóa bản địa.
Nhiều cư dân mạng để lại bình luận, dành lời khen cho khả năng nói tiếng Việt của anh Lee. Có người chúc anh tìm thấy hạnh phúc khi chọn sống tại TP.HCM.
Mọi chuyện bắt đầu vào năm 2018, khi anh Lee lần đầu đến Việt Nam du lịch. Hành trang đặc biệt nhất anh mang theo chính là lời kể của cha về một đất nước với phong cảnh thiên nhiên tươi đẹp và những con người dễ mến, thân thiện. Ngay từ lần đầu tiên đặt chân đến TP.HCM, anh Lee lập tức phải lòng nơi đây.
"Sau khi trở lại Hàn Quốc, mình sắp xếp lại công việc, cuộc sống. Một năm sau, năm 2019, mình quyết định chuyển đến sống ở TP.HCM. Ban đầu, cha mẹ cũng khá lo lắng khi mình đến sống ở một nơi xa lạ, nhưng cả hai tôn trọng sự lựa chọn của mình", anh chàng Hàn Quốc nhớ lại.
Khi mới đến TP.HCM, mọi thứ đều rất lạ lẫm với Lee. Lúc đó, anh chỉ có suy nghĩ là phải học hỏi, tôn trọng văn hóa và cố gắng hòa nhập để có thể sống tốt tại đây. Từ đó, anh quyết tâm học tiếng Việt để có thể giao tiếp với mọi người. Sau khi theo học ngôn ngữ tại một số trường ở TP.HCM nhưng cảm thấy không phù hợp, anh quyết định tự học.
Bên cạnh các tài liệu, kiến thức trong sách vở và trên mạng, anh Lee nhận thấy bản thân cần phải giao tiếp, nói chuyện với thật nhiều người Việt Nam. Chính điều này đã giúp anh tiến bộ hơn mỗi ngày.
"Nhờ nói chuyện nhiều với mọi người mà khả năng tiếng Việt của mình tốt hơn từng ngày, từng năm. Sau nhiều năm, mình có thể trò chuyện được với người trẻ cũng như người lớn tuổi, trò chuyện được với nhiều người Việt ở cả 3 miền luôn. Người thầy dạy tiếng Việt cho mình chính là tất cả mọi người mà mình đã từng giao tiếp, trò chuyện", anh Lee bày tỏ.
Từ ngày con trai sống ở Việt Nam, mỗi năm bà Jung Suk-jung cùng chồng, con gái (em gái anh Lee - PV) lại bay đến TP.HCM thăm anh Lee. Trong mỗi chuyến đi, người mẹ cùng con trai khám phá nhiều điều thú vị về văn hóa, ẩm thực Việt.
Tháng 4 này, bà Jung bí mật trở lại TP.HCM để tạo bất ngờ nhân dịp sinh nhật của con. Anh Lee đưa mẹ đi tham quan nhiều nơi ở TP.HCM cũng như một số tỉnh thành lân cận, thưởng thức nhiều món ăn Việt Nam.
"Tôi và con trai đều thích ăn món Việt, nhưng gu lại không giống nhau. Lee thì thích nhất món bún đậu mắm tôm, bánh canh, còn tôi thì không ăn được mắm tôm. Tôi thích các món cơm gia đình Việt Nam, có thể ăn được rau ngò, trong khi con trai không ăn được rau này", người mẹ cười, chia sẻ.
Chị Ngô Hồng Ân (23 tuổi, một người bạn Việt Nam của anh Lee) cho biết chị cảm thấy anh Lee giống như một người Việt thực thụ. Chị Hồng Ân nhận xét Lee là một người yêu, tôn trọng văn hóa Việt và là người hiền lành, cởi mở, thân thiện với mọi người.
7 năm sống ở Việt Nam, nhất là sau khi trải qua dịch Covid-19 ở TP.HCM, anh Lee xem nơi đây là quê hương thứ hai của mình và "muốn sống ở Việt Nam mãi mãi". "Mỗi trải nghiệm ở Việt Nam đối với mình đều mới mẻ và đáng nhớ, nhưng điều khiến mình ấn tượng nhất và không thể nào quên được là chuyến đi tàu 35 tiếng từ TP.HCM ra Hà Nội để xem lễ diễu binh, diễu hành Quốc khánh 2.9 năm ngoái. Chuyến đi này giúp mình được nhìn ngắm nhiều thành phố của Việt Nam qua khung cửa sổ tàu. Đó thực sự là một kỷ niệm rất đặc biệt và là khoảng thời gian rất hạnh phúc đối với mình", anh chàng chia sẻ.
Hiện tại, anh Lee hoạt động trong lĩnh vực sáng tạo nội dung số, phát triển nội dung trên các nền tảng. Anh đang lên kế hoạch giới thiệu thêm các địa điểm du lịch, đặc sản địa phương của Việt Nam với bạn bè quốc tế.
Sáng 15.5, Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực Nam bộ tổ chức lễ phát động chiến dịch và tọa đàm Vì an toàn trẻ em Việt Nam. Đây là chiến dịch truyền thông cộng đồng nhằm nâng cao nhận thức, thúc đẩy hành động và xây dựng mạng lưới bảo vệ trẻ em trước các nguy cơ bạo hành, xâm hại và tổn thương trên môi trường sống lẫn không gian mạng.
Theo thống kê, chỉ trong chưa đầy 5 tháng đầu năm 2026, cả nước đã ghi nhận ít nhất 30 vụ bạo lực liên quan trẻ em được báo chí phản ánh, trong đó có 12 vụ bạo lực gia đình, 18 vụ bạo lực học đường và bạo lực mạng.
Bên cạnh đó, nghiên cứu của UNICEF cho thấy có tới 72,4% trẻ em từ 1 - 14 tuổi tại Việt Nam từng bị người thân bạo hành về thể chất hoặc tinh thần, hoặc trải qua các hình thức "kỷ luật bạo lực".
Thượng tá Nguyễn Bá Sơn, Phó cục trưởng Cục An ninh mạng và phòng, chống tội phạm sử dụng công nghệ cao (A05, Bộ Công an) cho biết Việt Nam có khoảng 78 triệu người sử dụng internet, tương đương gần 80% dân số.
Theo thống kê của lực lượng công an, từ năm 2021 đến hết năm 2025, cả nước ghi nhận hơn 10.000 vụ xâm hại trẻ em. Trong đó có hơn 1.800 vụ liên quan đến việc lợi dụng không gian mạng để xâm hại trẻ em, chiếm khoảng 20% tổng số vụ việc.
Thượng tá Nguyễn Bá Sơn cho biết thời gian qua, lực lượng chức năng đã phát hiện nhiều vụ việc đáng lo ngại liên quan đến trẻ em trên môi trường mạng. Tháng 1.2025, qua rà soát trên internet, cơ quan chức năng phát hiện hình ảnh trẻ em Việt Nam liên quan đến xâm hại tình dục bị phát tán trên các diễn đàn đồi trụy.
Sau quá trình phối hợp với cơ quan thực thi pháp luật của Anh, lực lượng chức năng xác định đối tượng là một người Anh gốc Việt và người này sau đó bị xử phạt tới 25 năm tù.
Phó cục trưởng A05 cũng dẫn lại một vụ việc xảy ra năm ngoái khi lực lượng công an phối hợp xử lý một nhóm lừa đảo chuyên nhắm vào phụ huynh có con nhỏ. Nhóm này gọi điện thông báo con bị ốm, tai nạn để yêu cầu phụ huynh chuyển tiền khẩn cấp. Qua điều tra, cơ quan chức năng xác định dữ liệu của trẻ đã bị thu thập từ nhiều nguồn khác nhau, trong đó có mạng xã hội của chính phụ huynh.
Từ thực tế xử lý nhiều vụ việc, thượng tá Nguyễn Bá Sơn khuyến cáo phụ huynh cần đặc biệt thận trọng khi chia sẻ thông tin, hình ảnh của con lên mạng xã hội, nhất là những dữ liệu mang tính riêng tư.
"Chỉ từ những hình ảnh, bài đăng của phụ huynh, kẻ xấu có thể biết trẻ học trường nào, lớp nào, thường đi đâu, có tính cách ra sao", thượng tá Nguyễn Bá Sơn nói.
Phát biểu tại lễ phát động, ông Từ Lương, Giám đốc Trung tâm Truyền hình Việt Nam khu vực Nam bộ cho biết chiến dịch được triển khai đa nền tảng trên truyền hình, mạng xã hội, trường học, bệnh viện, khu dân cư và các không gian công cộng trên toàn quốc.
"Chúng tôi mong muốn chiến dịch không chỉ dừng lại ở việc nâng cao nhận thức mà sẽ góp phần thúc đẩy thay đổi hành vi xã hội, để việc bảo vệ trẻ em trở thành phản xạ của cộng đồng trước những dấu hiệu bất thường liên quan đến trẻ nhỏ", ông Từ Lương chia sẻ.
Tại tọa đàm, các đại biểu Quốc hội, các chuyên gia, đại diện ngành y tế, luật sư và chuyên gia tâm lý đã cùng trao đổi về các nguy cơ trẻ em đang đối mặt hiện nay như bạo lực gia đình, bạo hành học đường, xâm hại trên môi trường mạng; đồng thời thảo luận các giải pháp nhằm phát hiện sớm, hỗ trợ kịp thời và hoàn thiện hệ thống bảo vệ trẻ em từ cấp cơ sở.
