Ngày 6.5, chiếc máy bay Airbus A350 với diện mạo đặc biệt đã thực hiện chuyến bay CX741 hạ cánh xuống nhà ga T2, sân bay quốc tế Nội Bài. Đây là lần đầu tiên mẫu sơn mang phong cách hoài cổ “lettuce leaf sandwich” xuất hiện tại Việt Nam.
Theo đại diện Cathay, thiết kế sọc xanh trắng từng gắn liền với những giai đoạn đầu phát triển của hãng, nay được tái hiện nhằm tôn vinh hành trình 80 năm kết nối toàn cầu.
Bà Kelly Tsang – Giám đốc khu vực của Cathay tại Campuchia, Thái Lan và Việt Nam cho biết: “Việt Nam tiếp tục là một thị trường quan trọng của Cathay tại Đông Nam Á. Màu sơn đặc biệt này không chỉ tôn vinh di sản của hãng mà còn thể hiện tinh thần kết nối thế giới thông qua trung tâm Hồng Kông”.
Hiện nay, Cathay Pacific đang khai thác 35 chuyến bay mỗi tuần kết nối Hà Nội và TP.HCM với Hồng Kông, đồng thời nối chuyến đến hơn 100 điểm đến toàn cầu.
Không chỉ có Airbus A350-900, Cathay còn giới thiệu thêm hai mẫu máy bay mang diện mạo đặc biệt nhân dịp sinh nhật 80 năm, gồm chiếc Boeing 747-8F chở hàng với màu sơn “lettuce leaf sandwich” và Boeing 777-300ER phiên bản nghệ thuật “Spirit of Hong Kong – 80th Anniversary Edition”.
Bên cạnh đó, Cathay cũng tái hiện các bộ đồng phục tiếp viên qua nhiều thời kỳ như một phần trong chiến dịch kỷ niệm. Khoảng 2.000 tiếp viên và nhân viên mặt đất của hãng sẽ mặc các thiết kế đồng phục cổ điển trên nhiều chuyến bay và hoạt động trong năm 2026.
Tin Gốc: Thanh Niên

Từ tháng 4 đến tháng 6, khi độ ẩm cao và nhiệt độ thuận lợi, đom đóm xuất hiện dày đặc nhất. Nhiều du khách và nhiếp ảnh gia tìm về Vườn Quốc gia Cúc Phương để "săn" khoảnh khắc hiếm có này. Không cần thiết bị phức tạp, họ men theo các lối mòn, tắt đèn hoặc chỉ dùng ánh sáng yếu, kiên nhẫn đợi.
Góc rừng xóm Bống, cách cổng vườn Cúc Phương 20 km, ngập tràn đom đóm được Đoàn Quang Anh, 25 tuổi, sống tại Hà Nội ghi lại lúc 18h, ngày 10/4.
Từ tháng 4 đến tháng 6, khi độ ẩm cao và nhiệt độ thuận lợi, đom đóm xuất hiện dày đặc nhất. Nhiều du khách và nhiếp ảnh gia tìm về Vườn Quốc gia Cúc Phương để "săn" khoảnh khắc hiếm có này. Không cần thiết bị phức tạp, họ men theo các lối mòn, tắt đèn hoặc chỉ dùng ánh sáng yếu, kiên nhẫn đợi.
Góc rừng xóm Bống, cách cổng vườn Cúc Phương 20 km, ngập tràn đom đóm được Đoàn Quang Anh, 25 tuổi, sống tại Hà Nội ghi lại lúc 18h, ngày 10/4.
Quang Anh cho biết thực sự vỡ òa khi chứng kiến hàng nghìn đốm sáng nhỏ bé lấp lánh và nhảy múa quanh những gốc cây cổ thụ.
"Cảm giác cứ như đang ở trong một trang truyện cổ tích thực sự", Quang Anh nói.
Quang Anh cho biết thực sự vỡ òa khi chứng kiến hàng nghìn đốm sáng nhỏ bé lấp lánh và nhảy múa quanh những gốc cây cổ thụ.
"Cảm giác cứ như đang ở trong một trang truyện cổ tích thực sự", Quang Anh nói.
Ánh sáng lung linh của đàn đom đóm trên chiếc cầu dẫn đến động Người Xưa.
Nằm cách Hà Nội 120 km về phía nam, VQG Cúc Phương được thành lập 1962, thuộc địa phận ba tỉnh Ninh Bình, Phú Thọ và Thanh Hóa, có tổng diện tích 22.408 ha nằm sâu trong lòng dãy núi Tam Điệp. Với nhiều giá trị về cảnh quan thiên nhiên và đa dạng sinh học nên từ lâu Cúc Phương đã trở thành điểm du lịch sinh thái lý tưởng cho du khách.
Ánh sáng lung linh của đàn đom đóm trên chiếc cầu dẫn đến động Người Xưa.
Nằm cách Hà Nội 120 km về phía nam, VQG Cúc Phương được thành lập 1962, thuộc địa phận ba tỉnh Ninh Bình, Phú Thọ và Thanh Hóa, có tổng diện tích 22.408 ha nằm sâu trong lòng dãy núi Tam Điệp. Với nhiều giá trị về cảnh quan thiên nhiên và đa dạng sinh học nên từ lâu Cúc Phương đã trở thành điểm du lịch sinh thái lý tưởng cho du khách.
Đom đóm hay bọ chớp là côn trùng có màu nâu, thân mềm, cánh thường cứng hơn các loại bọ cánh cứng khác, có khả năng phát ánh sáng vàng xanh là do có phản ứng hóa học chuyên biệt nằm dưới bụng. Mục tiêu phát ánh sáng là để dụ bắt con mồi và quan trọng là thu hút bạn tình trong mùa sinh sản.
Đom đóm hay bọ chớp là côn trùng có màu nâu, thân mềm, cánh thường cứng hơn các loại bọ cánh cứng khác, có khả năng phát ánh sáng vàng xanh là do có phản ứng hóa học chuyên biệt nằm dưới bụng. Mục tiêu phát ánh sáng là để dụ bắt con mồi và quan trọng là thu hút bạn tình trong mùa sinh sản.
Khoảng 19h - 21h, khi bóng tối phủ kín, cả khu rừng như "bừng sáng". Hàng nghìn đốm sáng nhấp nháy theo nhịp điệu riêng, khi dày đặc, khi thưa dần, tạo nên một "màn trình diễn ánh sáng" tự nhiên. Những thân cây, bụi cỏ trở thành phông nền cho những vệt sáng chuyển động.
Để chụp đom đóm, cần trang bị chân máy, máy ảnh có ống kính góc rộng, điều chỉnh khẩu độ lớn và nắm kỹ thuật chụp phơi sáng.
"Điều khó nhất không phải kỹ thuật, mà là sự kiên nhẫn và tôn trọng thiên nhiên", Quang Anh nói.
Khoảng 19h - 21h, khi bóng tối phủ kín, cả khu rừng như "bừng sáng". Hàng nghìn đốm sáng nhấp nháy theo nhịp điệu riêng, khi dày đặc, khi thưa dần, tạo nên một "màn trình diễn ánh sáng" tự nhiên. Những thân cây, bụi cỏ trở thành phông nền cho những vệt sáng chuyển động.
Để chụp đom đóm, cần trang bị chân máy, máy ảnh có ống kính góc rộng, điều chỉnh khẩu độ lớn và nắm kỹ thuật chụp phơi sáng.
"Điều khó nhất không phải kỹ thuật, mà là sự kiên nhẫn và tôn trọng thiên nhiên", Quang Anh nói.
Trong chuyến săn đom đóm tại VQG Cúc Phương tối 7/4, nhiếp ảnh gia Phạm Đối tham gia tour do Ban quản lý rừng tổ chức. Được kiểm lâm dẫn vào sâu trong rừng trong khoảng 2 giờ, anh ghi lại nhiều khoảnh khắc ấn tượng.
Nổi bật trong số đó là khu rừng dẻ (ảnh) cách lối mòn khoảng 100 m, nơi hàng nghìn đom đóm phát sáng, tạo nên khung cảnh huyền ảo giữa màn đêm.
Trong chuyến săn đom đóm tại VQG Cúc Phương tối 7/4, nhiếp ảnh gia Phạm Đối tham gia tour do Ban quản lý rừng tổ chức. Được kiểm lâm dẫn vào sâu trong rừng trong khoảng 2 giờ, anh ghi lại nhiều khoảnh khắc ấn tượng.
Nổi bật trong số đó là khu rừng dẻ (ảnh) cách lối mòn khoảng 100 m, nơi hàng nghìn đom đóm phát sáng, tạo nên khung cảnh huyền ảo giữa màn đêm.
Du khách tạo dáng chụp ảnh trong không gian ngập tràn đom đóm tại VQG Cúc Phương hôm 7/4. Ảnh: Phạm Đối
Du khách tạo dáng chụp ảnh trong không gian ngập tràn đom đóm tại VQG Cúc Phương hôm 7/4. Ảnh: Phạm Đối
Các bức ảnh "Săn đom đóm ở rừng Cúc Phương" được đăng tải trên nhiều nền tảng mạng, thu hút hàng nghìn bình luận và chia sẻ. Một số tài khoản để lại bình luận đã lâu rồi chưa nhìn thấy đom đóm, hình ảnh gợi lại ký ức tuổi thơ vùng nông thôn vài thập niên trước khi đèn điện chưa phổ biến.
Trong nghiên cứu công bố tháng 8/2022 trên tạp chí Royal Society Open Science, nhóm của Avalon Owens và Sara M. Lewis cho thấy do ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu, tốc độ đô thị hóa nhanh đã tác động đến môi trường sống, tập tính làm số lượng đom đóm giảm mạnh. Sự suy giảm này diễn ra âm thầm nhưng kéo dài, khiến số lượng đom đóm trong tự nhiên ngày càng giảm mạnh, thậm chí đứng trước nguy cơ biến mất ở nhiều khu vực.
Các bức ảnh "Săn đom đóm ở rừng Cúc Phương" được đăng tải trên nhiều nền tảng mạng, thu hút hàng nghìn bình luận và chia sẻ. Một số tài khoản để lại bình luận đã lâu rồi chưa nhìn thấy đom đóm, hình ảnh gợi lại ký ức tuổi thơ vùng nông thôn vài thập niên trước khi đèn điện chưa phổ biến.
Trong nghiên cứu công bố tháng 8/2022 trên tạp chí Royal Society Open Science, nhóm của Avalon Owens và Sara M. Lewis cho thấy do ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu, tốc độ đô thị hóa nhanh đã tác động đến môi trường sống, tập tính làm số lượng đom đóm giảm mạnh. Sự suy giảm này diễn ra âm thầm nhưng kéo dài, khiến số lượng đom đóm trong tự nhiên ngày càng giảm mạnh, thậm chí đứng trước nguy cơ biến mất ở nhiều khu vực.
Các bức ảnh "Săn đom đóm ở rừng Cúc Phương" được đăng tải trên nhiều nền tảng mạng, thu hút hàng nghìn bình luận và chia sẻ. Một số tài khoản để lại bình luận đã lâu rồi chưa nhìn thấy đom đóm, hình ảnh gợi lại ký ức tuổi thơ vùng nông thôn vài thập niên trước khi đèn điện chưa phổ biến.
Trong nghiên cứu công bố tháng 8/2022 trên tạp chí Royal Society Open Science, nhóm của Avalon Owens và Sara M. Lewis cho thấy do ảnh hưởng bởi thuốc trừ sâu, tốc độ đô thị hóa nhanh đã tác động đến môi trường sống, tập tính làm số lượng đom đóm giảm mạnh. Sự suy giảm này diễn ra âm thầm nhưng kéo dài, khiến số lượng đom đóm trong tự nhiên ngày càng giảm mạnh, thậm chí đứng trước nguy cơ biến mất ở nhiều khu vực.
Quang Anh gợi ý du khách có thể tham gia tour đêm do Vườn quốc gia Cúc Phương tổ chức, theo chân kiểm lâm vào sâu trong rừng - nơi đom đóm xuất hiện dày đặc, ít bị ảnh hưởng bởi ánh sáng nhân tạo.
Với khách đi tự túc, có thể nán lại đến khoảng 19h - 20h để ngắm đom đóm rồi trở ra, hoặc lưu trú tại khu trung tâm Bống, hồ Mạc để thong thả trải nghiệm không gian rừng về đêm.
Ban quản lý VQG Cúc Phương khuyến cáo du khách không sử dụng đèn pin công suất lớn, không bắt đom đóm và hạn chế gây tiếng ồn khi tham quan ban đêm.
Quang Anh gợi ý du khách có thể tham gia tour đêm do Vườn quốc gia Cúc Phương tổ chức, theo chân kiểm lâm vào sâu trong rừng - nơi đom đóm xuất hiện dày đặc, ít bị ảnh hưởng bởi ánh sáng nhân tạo.
Với khách đi tự túc, có thể nán lại đến khoảng 19h - 20h để ngắm đom đóm rồi trở ra, hoặc lưu trú tại khu trung tâm Bống, hồ Mạc để thong thả trải nghiệm không gian rừng về đêm.
Ban quản lý VQG Cúc Phương khuyến cáo du khách không sử dụng đèn pin công suất lớn, không bắt đom đóm và hạn chế gây tiếng ồn khi tham quan ban đêm.
Săn đom đóm rừng Cúc Phương. Video: Quang Anh
Tin Gốc: Vnexpress

Chính quyền Quảng Châu, thành phố 19 triệu dân tại Trung Quốc, yêu cầu các nhà hàng phải thông báo cho khách hàng về cách chế biến dim sum. Quy định mới này nhằm minh bạch hóa quy trình làm món ăn nhẹ đặc trưng của miền nam Trung Quốc.
Những người sành ăn cho rằng dim sum ngon nhất phải được làm thủ công thay vì dùng máy móc. Để thực hiện món há cảo tôm, đầu bếp cần tỉ mỉ băm nhỏ nhân, bọc trong lớp vỏ bột mì trong suốt rồi cuốn tròn.
Sản phẩm đạt chuẩn sau khi hấp phải có vỏ mềm, nhân chín tới và đậm vị. Ngoài há cảo tôm, các nhà hàng thường phục vụ thực khách xíu mại, chả giò trong những chiếc rổ tre nhỏ.
Từ ngày 1/5, các quán trà phải công khai liệu dim sum của họ được làm thủ công tại chỗ hay được sản xuất bằng "phương pháp phi truyền thống". Quy định này nhằm mục đích "truyền bá và bảo vệ di sản văn hóa phi vật thể của Quảng Châu", khi ngày càng nhiều quán trà bán các loại dimsum làm từ dây chuyền sản xuất tự động.
Các quán ăn tuân thủ quy định sẽ được trao tấm biển ghi nhận họ là "cửa hàng truyền thống". Giới chức cũng khuyến khích các doanh nghiệp cho khách hàng xem cách làm dim sum trực tiếp.
"Tôi rất ủng hộ điều này", Amber Li, 25 tuổi, một người yêu thích dim sum, nói.
Người dân Quảng Châu rất kỹ tính về thực phẩm. Đôi khi, các nhà hàng quảng cáo là tươi ngon, nhưng sau khi ăn xong bạn mới phát hiện ra đó thực chất là đồ ăn chế biến sẵn (đông lạnh). Điều đó rất đáng thất vọng, theo Li.
Chen Huiyi, 32 tuổi, người gốc Quảng Châu, điều hành một kênh tiếng Anh trên nền tảng mạng xã hội Trung Quốc Tiểu Hồng Thư, giới thiệu những địa điểm du lịch tốt nhất ở quê hương. Cô cho biết dim sum luôn đứng đầu danh sách vì đại diện cho "tinh túy của nền văn hóa ẩm thực Quảng Châu".
"Dim sum làm thủ công có thể đắt hơn một chút, nhưng ít nhất khách hàng có thể tự lựa chọn thay vì bị ngập trong các loại dim sum làm sẵn đôi khi được quảng cáo là mới làm", cô nói. Trong tháng 4, nhiều người đã lên mạng xã hội Trung Quốc ca ngợi chính quyền vì đã giúp bảo tồn truyền thống làm dim sum thủ công.
Với người dân địa phương, dim sum không chỉ là món ăn, nó là một phong cách sống.
Trong ngôn ngữ đời thường, người dân không nói "đi ăn dim sum đi", thay vào đó, họ mời nhau "đi yum cha" (uống trà) vì các quán trà ở Trung Quốc thường phục vụ kèm dim sum.
Các quán trà là nơi mọi người gặp gỡ, trò chuyện với nhau, theo lời Siu Yan-ho, đầu bếp kiêm giảng viên đại học tại Hong Kong, vì trước đây không có nhiều nơi để tụ tập và quán cà phê chưa phổ biến.
Các quán trà không giới hạn thời gian. Mọi người thường đến đó ngồi đọc báo, khoe các loại chim cảnh mình nuôi với nhau. Với nhiều người, các quán trà là nơi cộng đồng gắn kết. Văn hóa dim sum cũng rất phổ biến ở các thành phố nói tiếng Quảng Đông khác trong khu vực, như Hong Kong và Ma Cao.
Nếu kỹ thuật và tay nghề thủ công là chìa khóa của dim sum, vậy tại sao lại phải dùng máy móc để làm?
Ông Ken Zhang, chủ một quán trà ở Quảng Châu, cho biết các đối thủ cạnh tranh của ông đã tiết kiệm được rất nhiều tiền bạc và thời gian bằng cách chuyển sang sản xuất tập trung.
Ông và các nhân viên bắt đầu ngày mới lúc 6h30 để dành hai tiếng chuẩn bị trước khi mở cửa. Đối với các đối thủ dựa vào máy móc, họ "không cần phải chuẩn bị gì cả", ông nói.
Ông nói thêm những đầu bếp dim sum giỏi nhất cũng chỉ có thể làm được 120 chiếc bánh bao mỗi giờ. Nhưng theo các trang web bán máy làm dim sum, một chiếc máy có thể sản xuất tới 3.000 chiếc cùng lúc.
Hiện tại, cửa hàng Zhang có khoảng 20 đầu bếp dim sum. Nếu làm dim sum bằng máy, ông có thể giảm được 14 nhân viên. Chi phí nhân công với ông "thực sự là một gánh nặng".
Không phải ai cũng nhất quyết muốn dim sum làm bằng tay. Một số khách hàng cho biết họ đã quen với dim sum làm sẵn và sẵn lòng chấp nhận mức giá thấp hơn.
"Tôi chấp nhận dim sum đông lạnh, nhưng tôi không thể chịu nổi một hóa đơn đắt đỏ", Wu Xia, 36 tuổi, nói.
Đó là lý do tại sao ông Zhang tin rằng ghi nhận sự cống hiến của ông và các đồng nghiệp giờ đây quan trọng hơn bao giờ hết.
"Đối với chúng tôi, đây chắc chắn là tin rất tốt. Chúng tôi đã kiên trì với công việc này trong một thời gian dài", ông nói.
"Nếu một du khách đến tận Quảng Châu mà lại ăn dim sum chế biến sẵn, đó sẽ là một đòn giáng mạnh vào danh tiếng của thành phố với tư cách là một điểm đến ẩm thực", Zhang nói.
Tin Gốc: Vnexpress

Japan Airlines (JAL) sẽ triển khai thử nghiệm các robot nhân hình từ đầu tháng 5 như giải pháp lâu dài cho tình trạng thiếu hụt lao động kinh niên của quốc gia này.
Những robot hình người do công ty Unitree của Trung Quốc sản xuất sẽ vận chuyển hành lý và hàng hóa của hành khách trên đường băng tại Haneda, nơi phục vụ hơn 60 triệu lượt khách mỗi năm.
JAL và đối tác trong dự án này, Japan Airlines GMO Internet Group, hy vọng cuộc thử nghiệm - dự kiến kết thúc vào năm 2028 - sẽ giảm bớt gánh nặng cho đội ngũ nhân viên giữa bối cảnh du lịch quốc tế tăng đột biến và các dự báo về tình trạng thiếu hụt lao động ngày càng nghiêm trọng hơn.
Trong một buổi trình diễn cho giới truyền thông tuần này, một robot cao 1,3 m do công ty Unitree đã thực hiện động tác đẩy hàng hóa lên băng chuyền cạnh một máy bay chở khách của JAL và vẫy tay chào một đồng nghiệp.
Ông Yoshiteru Suzuki, Chủ tịch của JAL Ground Service, cho biết việc sử dụng robot để thực hiện các công việc nặng nhọc về thể chất "chắc chắn giảm bớt gánh nặng và mang lại lợi ích đáng kể cho nhân viên". Tuy nhiên, ông Suzuki nói thêm một số nhiệm vụ then chốt, ví dụ quản lý an toàn, sẽ vẫn tiếp tục do con người thực hiện.
Nhật Bản đang xoay xở đối phó với lượng khách quốc tế gia tăng và tình trạng già hoá dân số.
Theo Tổ chức Du lịch Quốc gia Nhật Bản, hơn 7 triệu người đến thăm quốc gia này trong hai tháng đầu năm, dù lượng du khách từ Trung Quốc sụt giảm do mâu thuẫn ngoại giao giữa Tokyo và Bắc Kinh.
Nhật Bản sẽ cần hơn 6,5 triệu lao động nước ngoài vào năm 2040 để đạt được các mục tiêu tăng trưởng khi lực lượng lao động bản địa tiếp tục thu hẹp. Dân số người nước ngoài tại quốc gia này đã tăng mạnh trong những năm gần đây nhưng chính phủ hiện chịu áp lực chính trị trong việc kiềm chế nhập cư.
Theo ông Tomohiro Uchida, Chủ tịch của GMO AI and Robotics, dù các sân bay có vẻ đã được tự động hóa và tiêu chuẩn hóa cao, những hoạt động hậu cần vẫn phụ thuộc rất nhiều vào sức lao động của con người. Trong bối cảnh thiếu hụt lao động, các robot này có thể hoạt động liên tục từ hai đến ba giờ. Các công ty đang có kế hoạch sử dụng chúng để thực hiện các nhiệm vụ khác như dọn dẹp cabin máy bay.
Tin Gốc: Vnexpress

