Ngay từ trưa, nhiều du khách nước ngoài đã đổ về khu vực bãi biển Mỹ Khê (TP Đà Nẵng) – một trong những bãi biển được bình chọn là đẹp nhất hành tinh – để tắm biển. Từ khoảng 16h, khi nắng dịu dần, lượng người đổ về các bãi biển ngày càng đông.
Nhiều người tranh thủ ngâm mình dưới làn nước mát, tận hưởng cảm giác dễ chịu sau một ngày nắng nóng.
Trên bãi cát, không khí cũng trở nên nhộn nhịp với các hoạt động như thả diều, xây lâu đài cát hay dạo biển. Nhiều du khách còn hào hứng trải nghiệm các trò chơi thể thao biển như ca nô kéo dù bay, bóng chuyền… tạo nên khung cảnh sôi động, đầy màu sắc.
“Dịp nghỉ lễ này tôi chọn Đà Nẵng là điểm đến để cả gia đình vừa nghỉ ngơi, vừa tận hưởng không khí biển. Không khí ở đây rất sôi động, các dịch vụ cũng đa dạng nên ai cũng thích”, anh Lê Văn Hùng (du khách đến từ Hà Nội) chia sẻ.
Tương tự, tại các khu vực như bãi biển Mân Thái và bãi biển Phạm Văn Đồng, Nguyễn Tất Thành… lượng người đổ về tắm mát và vui chơi vào buổi chiều cũng rất đông. Các dịch vụ ven biển như cho thuê áo phao, dù che nắng hoạt động hết công suất để phục vụ nhu cầu của du khách.
Dịp này, không khí tại các bãi biển Đà Nẵng càng thêm sôi động khi thành phố đang tổ chức mùa du lịch biển năm 2026 với chủ đề “Mùa hè rực rỡ”.
Chuỗi hoạt động kéo dài 9 ngày (từ 25-4 đến 3-5), diễn ra tại nhiều địa điểm như công viên Biển Đông, bán đảo Sơn Trà và các bãi biển Mỹ An, Nguyễn Tất Thành…
Để đáp ứng lượng khách dự báo tăng cao, ban quản lý đã tăng cường lực lượng cứu hộ, đảm bảo an ninh trật tự và vệ sinh môi trường tại các bãi biển.
Các đơn vị kinh doanh dịch vụ ven biển cũng được yêu cầu nâng cấp cơ sở vật chất, niêm yết giá công khai, chỉnh trang không gian kinh doanh theo hướng đồng bộ, chuyên nghiệp.
Hệ thống tiện ích công cộng như nhà tắm nước ngọt, bãi giữ xe, ghế dù… được rà soát, bổ sung nhằm phục vụ tốt nhu cầu vui chơi, nghỉ dưỡng của người dân và du khách trong dịp lễ.
Dịp này, không khí tại các bãi biển Đà Nẵng càng thêm sôi động khi thành phố đang tổ chức chương trình khai trương mùa du lịch biển năm 2026 với chủ đề “Mùa hè rực rỡ” – Ảnh: THANH NGUYÊN
Tin Gốc: Tuổi Trẻ

Đèo Ngang cao khoảng 250 m so với mực nước biển, là ranh giới giữa tỉnh Quảng Trị và Hà Tĩnh trên dãy Hoành Sơn. Địa danh này nổi tiếng trong thi ca, tiêu biểu là bài "Qua Đèo Ngang" của bà Huyện Thanh Quan.
Dưới chân đèo có hai ngôi đền thờ Công chúa Liễu Hạnh. Theo truyền thuyết, bà là con gái thứ hai của Ngọc Hoàng, tên Quỳnh Hoa. Trong lần giáng thế thứ ba, bà chọn nơi này trú ngụ và mở quán nước.
Tại đây, bà hóa thân thành người bán hàng phục vụ khách qua đường. Lúc sinh thời, bà giúp dân bản địa tránh dịch bệnh, xua thú dữ và dạy cách trồng lúa. Vùng đất dưới chân đèo dần trù phú, dân cư tập trung đông đúc. Để ghi nhớ công ơn, người dân hai phía đèo lập miếu thờ ngay bên đường thiên lý Bắc - Nam.
Đèo Ngang cao khoảng 250 m so với mực nước biển, là ranh giới giữa tỉnh Quảng Trị và Hà Tĩnh trên dãy Hoành Sơn. Địa danh này nổi tiếng trong thi ca, tiêu biểu là bài "Qua Đèo Ngang" của bà Huyện Thanh Quan.
Dưới chân đèo có hai ngôi đền thờ Công chúa Liễu Hạnh. Theo truyền thuyết, bà là con gái thứ hai của Ngọc Hoàng, tên Quỳnh Hoa. Trong lần giáng thế thứ ba, bà chọn nơi này trú ngụ và mở quán nước.
Tại đây, bà hóa thân thành người bán hàng phục vụ khách qua đường. Lúc sinh thời, bà giúp dân bản địa tránh dịch bệnh, xua thú dữ và dạy cách trồng lúa. Vùng đất dưới chân đèo dần trù phú, dân cư tập trung đông đúc. Để ghi nhớ công ơn, người dân hai phía đèo lập miếu thờ ngay bên đường thiên lý Bắc - Nam.
Nằm sát quốc lộ 1, gần cửa hầm đèo Ngang tại xã Phú Trạch, tỉnh Quảng Trị, đền Thánh mẫu Liễu Hạnh tọa lạc trên khu đất bằng phẳng rộng hàng nghìn mét vuông. Công trình tựa lưng vào núi Hoành Sơn, mặt hướng biển Đông, phía trước có hồ nước.
Đền gồm hai hạng mục chính là đền Tiền và đền Hậu, được bố trí trên trục dài hơn 100 m, rộng khoảng 30 m.
Nằm sát quốc lộ 1, gần cửa hầm đèo Ngang tại xã Phú Trạch, tỉnh Quảng Trị, đền Thánh mẫu Liễu Hạnh tọa lạc trên khu đất bằng phẳng rộng hàng nghìn mét vuông. Công trình tựa lưng vào núi Hoành Sơn, mặt hướng biển Đông, phía trước có hồ nước.
Đền gồm hai hạng mục chính là đền Tiền và đền Hậu, được bố trí trên trục dài hơn 100 m, rộng khoảng 30 m.
Đền được công nhận là di tích lịch sử - văn hóa cấp tỉnh năm 2000. Đến tháng 10/2024, tỉnh Quảng Bình cũ công nhận công trình này là điểm du lịch tâm linh, phục vụ nhu cầu của người dân và du khách khi đi qua đèo Ngang.
Đền được công nhận là di tích lịch sử - văn hóa cấp tỉnh năm 2000. Đến tháng 10/2024, tỉnh Quảng Bình cũ công nhận công trình này là điểm du lịch tâm linh, phục vụ nhu cầu của người dân và du khách khi đi qua đèo Ngang.
Đền Hậu có kiến trúc kiểu nhà rường Huế. Trước đây đền nhỏ và xuống cấp, sau đó được trùng tu, xây dựng mới nhiều hạng mục.
Đền Tiền thờ Thánh mẫu Liễu Hạnh, một trong "Tứ bất tử" của tín ngưỡng dân gian Việt Nam. Bên trong đền đặt ba pho tượng. Theo tư liệu, công trình được xây dựng từ năm 1557 dưới thời Hậu Lê.
Đền Tiền thờ Thánh mẫu Liễu Hạnh, một trong "Tứ bất tử" của tín ngưỡng dân gian Việt Nam. Bên trong đền đặt ba pho tượng. Theo tư liệu, công trình được xây dựng từ năm 1557 dưới thời Hậu Lê.
Du khách chụp ảnh kỷ niệm khi đến chiêm bái đền thờ Thánh mẫu Liễu Hạnh, xã Phú Trạch.
Du khách chụp ảnh kỷ niệm khi đến chiêm bái đền thờ Thánh mẫu Liễu Hạnh, xã Phú Trạch.
Phía bắc đèo Ngang, thuộc phường Hoành Sơn, tỉnh Hà Tĩnh, có đền thờ Công chúa Liễu Hạnh với sự tích tương tự khu vực phía nam.
Đền tọa lạc trên đường lên đỉnh đèo, mặt hướng biển, phía sau là hồ nước thủy lợi. Khuôn viên rộng gần 6.000 m2 gồm ba tòa thờ đệ nhất, đệ nhị và đệ tam. Đền chính tại đây thường được gọi là quán Bà Chúa Liễu hoặc miếu Bà Chúa Sơn.
Phía bắc đèo Ngang, thuộc phường Hoành Sơn, tỉnh Hà Tĩnh, có đền thờ Công chúa Liễu Hạnh với sự tích tương tự khu vực phía nam.
Đền tọa lạc trên đường lên đỉnh đèo, mặt hướng biển, phía sau là hồ nước thủy lợi. Khuôn viên rộng gần 6.000 m2 gồm ba tòa thờ đệ nhất, đệ nhị và đệ tam. Đền chính tại đây thường được gọi là quán Bà Chúa Liễu hoặc miếu Bà Chúa Sơn.
Bên trong đền có ba gian thờ đặt tượng Tam Tòa Thánh Mẫu cùng câu đối: “Lục quý linh thông thần tự tại. Tam thừa diệu ứng Phật Như Lai”. Khu vực miếu thờ có diện tích rộng khoảng 100 m2.
Bên trong đền có ba gian thờ đặt tượng Tam Tòa Thánh Mẫu cùng câu đối: “Lục quý linh thông thần tự tại. Tam thừa diệu ứng Phật Như Lai”. Khu vực miếu thờ có diện tích rộng khoảng 100 m2.
Giống như đền phía nam đèo Ngang, hằng năm vào ngày 3/3 âm lịch, chính quyền địa phương tổ chức lễ giỗ Công chúa Liễu Hạnh. Đây là hoạt động văn hóa tâm linh thường niên, thu hút đông đảo người dân và du khách về dâng hương, chiêm bái.
Tại đây, người dân bày lễ vật gồm trái cây, bánh kẹo, cháo nổ để tưởng nhớ công ơn của Thánh mẫu và cầu an. Hầu hết du khách khi đến đèo Ngang đều dừng chân chiêm bái tại cả hai ngôi đền thuộc địa phận Hà Tĩnh và Quảng Trị.
Giống như đền phía nam đèo Ngang, hằng năm vào ngày 3/3 âm lịch, chính quyền địa phương tổ chức lễ giỗ Công chúa Liễu Hạnh. Đây là hoạt động văn hóa tâm linh thường niên, thu hút đông đảo người dân và du khách về dâng hương, chiêm bái.
Tại đây, người dân bày lễ vật gồm trái cây, bánh kẹo, cháo nổ để tưởng nhớ công ơn của Thánh mẫu và cầu an. Hầu hết du khách khi đến đèo Ngang đều dừng chân chiêm bái tại cả hai ngôi đền thuộc địa phận Hà Tĩnh và Quảng Trị.
Giống như đền phía nam đèo Ngang, hằng năm vào ngày 3/3 âm lịch, chính quyền địa phương tổ chức lễ giỗ Công chúa Liễu Hạnh. Đây là hoạt động văn hóa tâm linh thường niên, thu hút đông đảo người dân và du khách về dâng hương, chiêm bái.
Tại đây, người dân bày lễ vật gồm trái cây, bánh kẹo, cháo nổ để tưởng nhớ công ơn của Thánh mẫu và cầu an. Hầu hết du khách khi đến đèo Ngang đều dừng chân chiêm bái tại cả hai ngôi đền thuộc địa phận Hà Tĩnh và Quảng Trị.
Mái miếu gắn hình tượng lưỡng long chầu nguyệt. Năm 2011, đền thờ Công chúa Liễu Hạnh tại phường Hoành Sơn được công nhận là di tích lịch sử - văn hóa cấp tỉnh. Công trình hiện là điểm du lịch tâm linh thu hút đông đảo người dân và du khách.
Mái miếu gắn hình tượng lưỡng long chầu nguyệt. Năm 2011, đền thờ Công chúa Liễu Hạnh tại phường Hoành Sơn được công nhận là di tích lịch sử - văn hóa cấp tỉnh. Công trình hiện là điểm du lịch tâm linh thu hút đông đảo người dân và du khách.
Trên đỉnh đèo Ngang còn có di tích Hoành Sơn Quan được xây dựng từ thời vua Minh Mạng, giữ vị trí chiến lược trên tuyến đường thiên lý Bắc - Nam và hiện được bảo tồn khá nguyên vẹn.
Từ vị trí này, du khách có thể quan sát toàn cảnh địa phận hai tỉnh Hà Tĩnh và Quảng Trị. Hiện nay, cả Hà Tĩnh và Quảng Trị đều công nhận Hoành Sơn Quan là di tích cấp tỉnh, dẫn đến việc chưa thống nhất trong công tác tôn tạo và khai thác giá trị di tích.
Trên đỉnh đèo Ngang còn có di tích Hoành Sơn Quan được xây dựng từ thời vua Minh Mạng, giữ vị trí chiến lược trên tuyến đường thiên lý Bắc - Nam và hiện được bảo tồn khá nguyên vẹn.
Từ vị trí này, du khách có thể quan sát toàn cảnh địa phận hai tỉnh Hà Tĩnh và Quảng Trị. Hiện nay, cả Hà Tĩnh và Quảng Trị đều công nhận Hoành Sơn Quan là di tích cấp tỉnh, dẫn đến việc chưa thống nhất trong công tác tôn tạo và khai thác giá trị di tích.
Tin Gốc: Vnexpress

Theo bài báo có tựa đề "Việt Nam đang cực kỳ phổ biến đối với du khách Úc", số liệu chính thức mới nhất được Cục Thống kê Úc công bố tuần trước cho thấy, số chuyến đến Việt Nam đã tăng 16,1% trong 12 tháng qua, với 527.880 người Úc đến thăm Việt Nam. Đây là mức tăng trưởng lớn nhất so với bất kỳ điểm đến nào khác.
Theo sát phía sau là Trung Quốc, tăng 15,9% với 702.640 chuyến đi, và Nhật Bản, tăng 15,6% với 981.090 chuyến đi. Tristan Dakin, giám đốc quốc gia Úc của Công ty chuyển tiền Wise, giải thích sức hấp dẫn của Việt Nam bên cạnh tỷ giá quy đổi đồng tiền đô la Úc có lợi cho du khách còn nằm ở sự đa dạng và vị trí địa lý gần với Úc. Các chuyến bay từ những sân bay lớn trên bờ biển phía đông của Úc chỉ mất khoảng 8,5 giờ.
"Việt Nam mang đến sự đa dạng về cảnh quan, bãi biển, văn hóa quán cà phê và ẩm thực đường phố đẳng cấp thế giới trong một điểm đến nhỏ gọn, kết nối tốt, giúp du khách dễ dàng tùy chỉnh chuyến đi của mình, dù đó là kỳ nghỉ biển sang trọng với ngân sách tiết kiệm hay một chuyến phiêu lưu kiểu du lịch bụi. Kết hợp với chi phí ăn ở tương đối thấp, Việt Nam mang đến trải nghiệm tuyệt vời mà không cần phải thỏa hiệp", ông phân tích và dự đoán Việt Nam sẽ tiếp tục nằm trong tầm ngắm điểm đến hấp dẫn du khách Úc trong thời gian tới.
Trong khi đó, trên tất cả các thương hiệu du lịch của Flight Centre Travel Group (FCTG), lượng đặt chỗ đến Việt Nam đã tăng 24% trong 3 tháng đầu năm 2026 so với năm ngoái. Giám đốc điều hành mảng du lịch của FCTG, ông James Kavanagh, cho biết việc tăng cường năng lực bay dự kiến sẽ thúc đẩy lượng đặt chỗ hơn nữa, với việc VietJet tăng cường các chuyến bay đến Hà Nội vào năm ngoái và Vietnam Airlines khai thác các chuyến bay hai tuần một lần từ Melbourne vào tháng 6.
"Việt Nam đã chuyển từ một điểm đến mới nổi được yêu thích thành một điểm đến hàng đầu trong một thời gian rất ngắn", ông Kavanagh nói và nhận định, giống như Nhật Bản, đây là một trong những điểm đến đáp ứng công thức mà phần lớn người Úc đang tìm kiếm ở một điểm đến du lịch: tỷ giá chuyển đổi đô la Úc mạnh hơn, vé máy bay rẻ hơn, ẩm thực tuyệt vời và sức hấp dẫn phù hợp với mọi người.
Công ty du lịch Luxury Escapes có trụ sở tại Melbourne cũng cho hay chứng kiến lượng đặt chỗ đến Việt Nam tăng hơn 50% trong 3 tháng đầu năm 2026 so với cùng kỳ năm ngoái, với TP.HCM, Hội An, Đà Nẵng và Hà Nội là những điểm đến phổ biến nhất.
"Sự nổi tiếng của Việt Nam tiếp tục tăng trưởng theo cấp số nhân đối với du khách Úc", Giám đốc điều hành Luxury Escapes, Adam Schwab cho biết. "Mặc dù Nhật Bản thường thu hút nhiều sự chú ý hơn, nhưng giá trị mà bạn có thể nhận được ở Việt Nam, từ ẩm thực đường phố đến các lớp học nấu ăn và vẻ đẹp của vịnh Hạ Long, là không nơi nào trên thế giới có thể thể sánh bằng. Thêm vào đó là nhiều bãi biển đẹp nhất thế giới và mạng lưới đường hàng không rộng khắp, bạn sẽ có một điểm đến đáp ứng mọi tiêu chí".
Trên toàn cầu, người Úc đã thực hiện hơn 12,6 triệu chuyến đi nước ngoài trong 12 tháng qua, tăng 6,2%. Xu hướng người Úc ngày càng lựa chọn châu Á thay vì Mỹ rất rõ ràng trong nhiều tháng. Một trong những lý do được đề cập là tỷ giá hối đoái không thuận lợi so với các điểm đến ngắn hơn ở châu Á, đặc biệt là Việt Nam và Nhật Bản…
Tin Gốc: Thanh Niên

Theo bảng xếp hạng cập nhật cuối tháng 3/2026, lươn đông nằm trong danh sách "10 món ăn dở nhất thế giới" được tổng hợp từ hơn 483.000 lượt đánh giá hợp lệ trên toàn cầu. Đại diện TasteAtlas cho biết mục đích của bảng xếp hạng không phải đưa ra "phán quyết cuối cùng" về ẩm thực thế giới mà nhằm giới thiệu các món ăn địa phương, khơi gợi niềm tự hào văn hóa và khuyến khích thực khách khám phá những hương vị mới.
Lươn đông là món ăn truyền thống của người Cockney ở London, xuất hiện từ thế kỷ 18 khi lươn từng sinh sống dày đặc trên sông Thames. Thời điểm đó, đây được xem là món ăn rẻ tiền nhưng giàu dinh dưỡng dành cho tầng lớp lao động.
Món ăn được chế biến bằng cách cắt khúc lươn rồi luộc với nước, giấm cùng các loại gia vị như tiêu, lá nguyệt quế, nhục đậu khấu hoặc chanh. Trong quá trình nấu, lượng collagen tự nhiên trong da và xương lươn tiết ra hòa vào nước dùng. Khi để nguội, phần nước này đông lại thành lớp thạch bao quanh miếng lươn.
Lươn đông có thể dùng nóng hoặc lạnh, thường ăn kèm bánh pie, khoai nghiền, giấm mạch nha và rắc thêm tiêu trắng để tăng hương vị. Một số thực khách mô tả món ăn có vị hơi mặn và kết cấu giống thạch cá. Theo nhiều chuyên gia ẩm thực, món ăn này ngon nhất khi dùng kèm giấm ớt.
Những cửa hàng chuyên bán lươn, bánh pie và khoai nghiền bắt đầu xuất hiện ở London từ thế kỷ 18. Trong số đó, quán M. Manze mở cửa từ năm 1902 hiện được xem là một trong những địa chỉ lâu đời nhất còn hoạt động.
Sau Thế chiến II, London từng có khoảng 100 cửa hàng bán lươn đông. Tuy nhiên, số lượng giảm mạnh trong nhiều thập niên sau đó khi người dân dần mất hứng thú với món ăn và nguồn lươn trên sông Thames suy giảm nghiêm trọng vì ô nhiễm.
Năm 1957, Natural History Museum từng tuyên bố sông Thames "đã chết về mặt sinh học". Báo chí Anh thời điểm đó mô tả dòng sông như "một cống thoát nước lộ thiên bị quản lý yếu kém".
Dù vậy, các cửa hàng truyền thống vẫn duy trì món ăn bằng nguồn lươn nhập từ nơi khác. Chất lượng nước sông Thames được cải thiện đáng kể từ thập niên 1960, giúp lươn quay trở lại sinh sống. Tuy nhiên, lươn châu Âu hiện được xếp vào nhóm loài cực kỳ nguy cấp.
Hiện lươn đông vẫn được bán tại một số quán ăn truyền thống và siêu thị ở London. Tuy nhiên, với nhiều du khách lần đầu thử, món ăn này bị đánh giá khó ăn do mùi tanh đậm và kết cấu lạnh, mềm.
Tin Gốc: Vnexpress

