Mỡ động vật như mỡ heo, mỡ bò thường chứa nhiều a xít béo bão hòa. Khi ăn quá nhiều trong thời gian dài, nhóm chất béo này có thể làm tăng cholesterol “xấu” LDL trong máu. Đây là loại cholesterol làm tăng nguy cơ xơ vữa động mạch và bệnh tim, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo người có nguy cơ bệnh tim nên hạn chế chất béo bão hòa, có nhiều trong mỡ động vật, bơ và sữa nguyên kem, xuống dưới khoảng 6% tổng lượng calo mỗi ngày. Cách này có thể góp phần kiểm soát cholesterol và giảm nguy cơ tim mạch.
Trong khi đó, nhiều loại dầu thực vật như dầu ô liu, dầu cải, dầu đậu nành, dầu hướng dương hoặc dầu làm từ trái bơ lại chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Những chất béo này là có lợi, có thể giúp giảm cholesterol “xấu” LDL và bảo vệ thành mạch máu.
Tuy nhiên, không phải tất cả dầu thực vật đều tốt như nhau. Ví dụ, dầu dừa và dầu cọ vẫn chứa lượng chất béo bão hòa khá cao. Do đó, nếu mục tiêu là bảo vệ tim mạch thì không nên sử dụng quá thường xuyên.
Một số quan điểm cho rằng mỡ heo truyền thống có thể tốt hơn dầu thực vật vì ít chế biến và tự nhiên. Tuy nhiên, mỡ heo dù ít chế biến nhưng vẫn chứa tỷ lệ chất béo bão hòa cao hơn nhiều loại dầu thực vật phổ biến. Nếu dùng thường xuyên với lượng lớn, đặc biệt khi chế độ ăn đã có nhiều thịt đỏ, nội tạng hoặc đồ chiên rán, nguy cơ tim mạch sẽ tăng lên.
Một điều cũng rất quan trọng là cách nấu. Ngay cả dầu được xem là tốt cho sức khỏe cũng có thể trở thành không tốt nếu sử dụng sai cách. Khi dầu hoặc mỡ bị đun ở nhiệt độ quá cao nhiều lần, đặc biệt trong các món chiên ngập dầu, chúng có thể bị ô xy hóa và tạo ra các hợp chất không tốt cho tim mạch.
Nếu muốn dùng hằng ngày thì hãy ưu tiên dùng dầu ô liu nguyên chất, dầu cải, dầu làm từ trái bơ, dầu đậu nành và dầu hướng dương. Trong khi đó, mỡ heo, bò không nhất thiết phải bị loại bỏ hoàn toàn. Chúng chỉ nên dùng với lượng vừa phải thay vì trở thành nguồn chất béo chính trong khẩu phần hằng ngày, theo Healthline.
Đi bộ mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt là ngăn ngừa bệnh mạn tính, nhưng đi bao nhiêu để đạt hiệu quả vẫn là chủ đề gây tranh cãi. Nghiên cứu mới vừa được công bố trên tạp chí khoa học Nature Communications đã tìm ra con số chính xác giúp đẩy lùi huyết áp cao, tiểu đường, gan nhiễm mỡ và cả béo phì.
Trong khi lối sống ít vận động làm tăng tỷ lệ tử vong và các bệnh mạn tính cao hơn. Các nhà khoa học tại Trung tâm Y tế Đại học Vanderbilt (Mỹ) nhận thấy rằng ngồi nhiều làm tăng nguy cơ mắc vô số bệnh lý, từ tiểu đường, huyết áp cao, bệnh động mạch vành, suy tim, cho đến bệnh thận mạn tính, gan nhiễm mỡ, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính, trầm cảm, ngưng thở khi ngủ và rung nhĩ.
Nhằm tìm hiểu xem cần đi bộ ít nhất bao nhiêu bước mỗi ngày để giảm thiểu những rủi ro trên, các tác giả đã xem xét 15.327 người tham gia được đeo thiết bị đếm bước chân, đặc biệt là những người ngồi nhiều, như dân văn phòng, ngồi từ 8 - 14 giờ mỗi ngày.
Kết quả đã phát hiện cố gắng đi bộ từ 1.700 đến 5.500 bước mỗi ngày có thể ngăn ngừa được nhiều bệnh mạn tính.
Các nhà nghiên cứu giải thích rằng: Thay vì chỉ khuyên đi bộ chung chung, nghiên cứu này đã chỉ ra số bước cụ thể bạn nên đi để ngăn ngừa bệnh tật. Và đây quả thực là tin vui cho những người phải ngồi nhiều do công việc, chỉ cần cố gắng đi bộ thêm một số bước cụ thể mỗi ngày là đã có thể hóa giải được tác hại của việc ngồi nhiều.
Tối thiểu, chỉ cần 1.700 bước (tương đương khoảng 15 - 20 phút đi bộ), bạn đã bắt đầu bảo vệ cơ thể khỏi béo phì và các bệnh nguy hiểm khác.
Nữ diễn viên Jin Seo-yeon, 43 tuổi, chia sẻ công thức bữa sáng trên Instagram hôm 7/4, theo Health Chosun. Bức ảnh kèm chú thích: "Đây là bữa sáng tôi ăn hàng ngày - Onao (Overnight Oatmeal) hay yến mạch ngâm qua đêm".
Jin cho biết thường "trộn yến mạch với sữa chua Hy Lạp, sữa tươi hoặc sữa đậu nành, thêm hạt chia và việt quất đông lạnh, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng hai tiếng là có thể thưởng thức". Yến mạch vốn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, từng được tờ The New York Times bình chọn vào danh sách "10 loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới". Loại ngũ cốc này chứa hàm lượng protein, axit amin thiết yếu và các khoáng chất vi lượng phong phú như canxi, kali, sắt, magie. Nhờ lượng chất xơ dồi dào, yến mạch giúp tạo cảm giác no lâu dù chỉ tiêu thụ một lượng nhỏ.
Việc bổ sung các loại hạt như hạt chia vào thực đơn giống như cách của Jin Seo-yeon còn mang lại lợi ích kép trong việc ổn định đường huyết. Chất xơ trong hạt chia làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), cứ 100 gram hạt chia thì có tới 34 gram chất xơ.
Trong khi đó, sự góp mặt của quả việt quất cũng cung cấp các hoạt chất chống oxy hóa mạnh mẽ như anthocyanin, polyphenol và beta-carotene, giúp cơ thể phòng chống các bệnh mạn tính liên quan đến gốc tự do như tim mạch, tiểu đường, béo phì và rối loạn mỡ máu.
Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cũng cảnh báo không nên lạm dụng món ăn này quá mức. Do chất xơ trong yến mạch không được tiêu hóa ở dạ dày mà lên men bởi vi khuẩn khi xuống đến đại tràng, quá trình này có thể sinh khí gây đầy hơi, chướng bụng. Một nghiên cứu trên Tạp chí Tiêu hóa Thế giới cũng chỉ ra rằng tiêu thụ quá nhiều chất xơ có thể dẫn đến rối loạn chức năng ruột. Do đó, để đạt hiệu quả sức khỏe tốt nhất, người dùng chỉ nên duy trì thực đơn này khoảng 1-2 bữa mỗi ngày.
Jin Seo-yeon sinh năm 1983, bắt đầu chạm ngõ điện ảnh vào năm 2007 qua bộ phim Eve's Temptation - Good Wife và được biết đến qua các vai phụ. Jin Seo-yeon ghi dấu ấn trong Romantic Island, đặc biệt là Believer, tác phẩm đã mang về cho cô nhiều giải thưởng. Nữ diễn viên hiện đã kết hôn và có một con. Trải nghiệm giảm cân để lấy lại vóc dáng sau sinh đã giúp Jin Seo-yeon trở thành nguồn cảm hứng cho cộng đồng làm đẹp tại Hàn Quốc.
Chiều 28.4, Công ty cổ phần bán lẻ kỹ thuật số FPT (FPT Retail - HoSE: FRT) công bố kết quả kinh doanh quý 1/2026 với doanh thu hợp nhất đạt 15.117 tỉ đồng, tăng 30% so với cùng kỳ. Đáng chú ý, lợi nhuận trước thuế đạt 472 tỉ đồng, hoàn thành 30% kế hoạch năm 2026. Bên cạnh đó, doanh thu online của công ty đạt 2.485 tỉ đồng, tăng trưởng 16% so với cùng kỳ.
Kết quả trên phản ánh đà tăng trưởng ổn định của FPT Retail ở cả hai lĩnh vực kinh doanh cốt lõi là chăm sóc sức khỏe và bán lẻ công nghệ, đồng thời cho thấy hiệu quả từ chiến lược tối ưu vận hành và nâng cao chất lượng tăng trưởng trên toàn hệ thống.
Tính đến hết tháng 3.2026, FPT Long Châu sở hữu 2.517 nhà thuốc và 228 trung tâm tiêm chủng, tiếp tục mở rộng độ phủ trên toàn quốc nhằm nâng cao khả năng tiếp cận dịch vụ y tế cho người dân.
Song song với mở rộng quy mô, doanh nghiệp duy trì cam kết không tăng giá các mặt hàng thiết yếu, chủ động làm việc với nhà sản xuất để ổn định giá đầu vào, góp phần đảm bảo nguồn cung và bình ổn giá cho người dân.
Trong quý 1/2026, chuỗi FPT Long Châu ghi nhận doanh thu 10.343 tỉ đồng, tăng 28% so với cùng kỳ và hoàn thành 25% kế hoạch năm. Doanh thu trung bình đạt 1,3 tỉ đồng/nhà thuốc/tháng, tăng nhẹ so với mức bình quân năm 2025, cho thấy hiệu quả hoạt động ổn định trong quá trình mở rộng mạng lưới ra các khu vực ngoài trung tâm.
Cũng trong quý 1/2026, FPT Long Châu đẩy mạnh nâng cao năng lực chuyên môn và chăm sóc sức khỏe chủ động. Doanh nghiệp ký hợp tác dài hạn với Viện Pasteur TP.HCM để triển khai phòng bệnh, tầm soát, đào tạo và ứng dụng công nghệ. Đồng thời, Long Châu phối hợp với các đối tác y tế mở rộng sàng lọc tim mạch, tăng huyết áp, dự phòng đột quỵ trên toàn quốc.
FPT Shop đạt doanh thu 4.815 tỉ đồng trong quý 1, tăng 31% so với cùng kỳ và hoàn thành 26% kế hoạch năm. Doanh thu bình quân mỗi cửa hàng đạt 2,6 tỉ đồng/tháng, tăng hơn 30% so với cùng kỳ, nhờ nhu cầu mua sắm dịp tết và sản phẩm công nghệ mới.
Trong kỳ, doanh nghiệp đã đẩy mạnh nhóm thiết bị phục vụ công việc, thiết bị thông minh; ra mắt dịch vụ di động FPT tích hợp AI hỗ trợ chống lừa đảo, mở rộng hệ sinh thái số. Song song đó, ngành điện máy, gia dụng tiếp tục tăng trưởng, với tỷ trọng điện máy lớn gia tăng.
FPT Retail cho biết, kết quả quý 1 tạo nền tảng tích cực cho việc hoàn thành các mục tiêu kinh doanh năm 2026. Trong các quý tiếp theo, công ty sẽ tiếp tục theo sát diễn biến kinh tế vĩ mô, chính sách thương mại và xu hướng tiêu dùng để điều hành linh hoạt; đồng thời đẩy mạnh các sáng kiến công nghệ, tối ưu vận hành và nâng cao chất lượng tăng trưởng trên toàn hệ thống.
